【谁才是冬天真正的“水果之王”?这样吃营养又美味,照着挑就对了】
“水果”一直是健康话题的热词,正所谓“食品千万种,瓜果少不了”。
每一个时令季节,水果宝宝们总能“蹭上”热搜。
然而,大家清楚哪些水果适合冬季吃?哪些水果最养颜、减肥效果出众吗?
冬季吃这些水果最养生
▪ 柑橘家族
1.橘子
相比其他水果,橘子的水分含量极高,达到了80%。
吃完的橘子皮不要丢:坚持用5-15克橘子泡水饮用,能缓解慢性支气管炎;用30克的新鲜橘子皮加盐煎汤饮服,醒酒效果颇佳。
但是要注意,橘子的含糖量占12%,每100克的橘子就有53大卡热量,所以多吃容易“上火”!
2.柚子
老人常说“冬吃柚赛过肉”,对柚子评价颇高。柚子的维生素C含量高于柠檬,为23毫克。
柚子中含较多天然叶酸,对正在备孕或怀孕期间的女性非常好,能有效地预防贫血,促进胎儿的发育。
冬季备孕或怀孕的女性可以试试喝柚子红茶,或餐桌上做一盘柚子肉炖鸡也很不错!
3.橙子
每个橙子含0.6g膳食纤维,如果将橙子和奶油(含高胆固醇)同食,可降低人体对胆固醇的吸收。
而柑橘家族的橙子与橘子同食,能增强免疫力、预防感冒,这是由于橘子中所含的维生素P可加强橙子所含维生素C的吸收。
▪ 最应节水果
1.冬枣
冬枣味道甘甜,入口爽脆,冬天吃这个水果太合适了。
冬枣是醉酒者的“良果”,它富含果糖和维生素C,每100克冬枣的含糖量32.2克,比车厘子高4倍。而且,冬枣有涩味成分,可分解酒精。
冬枣的含糖量高,家里的小孩吃多了容易蛀牙;感冒发烧的病人也不宜多吃,可能会导致腹泻。
2.山楂
在《本草纲目》、《中国药典》中有记载,山楂具有健脾胃、消食化积等功效。所以,消化不良、食欲不振的人可以适当吃山楂。
注意,冰糖葫芦虽然也是山楂制作而成,但是含糖、盐量高,不适宜糖尿病患者吃;而孕妇尽量少吃,吃多的话会造成营养不均衡,对胎儿发育不利。
用山楂与乌首煲汤,或者制作山楂银菊水,这样吃就够健康了。
3.甘蔗
甘蔗被称为“口腔清洁工”,因为它含有大量的纤维,反复咀嚼,能帮助清理牙缝以及口腔里的残留物。
用700毫升的甘蔗汁和高粱煮粥,每天食用2次有止虚热、润心肺的作用。
▪ 水果中的“贵族”
1.草莓
草莓含有多种糖类、苹果酸、氨基酸等,易被人体吸收,能补充体内血容量。除此之外,草莓的膳食纤维丰富,对胃肠道有一定的调理作用。
2.猕猴桃
猕猴桃的含钙量很高,是葡萄的3倍,是苹果的17倍,特别是红心猕猴桃的钙含量更高。每天吃2个猕猴桃,能补充钙质,刺激肝胆分泌胆汁,并改善睡眠品质。
要说养颜美肤,这些水果全上榜
1.葡萄
葡萄中特有的抗氧化剂对养颜润肤有作用。但其实,新鲜葡萄的铁含量远低于葡萄干,低至15倍之多。
所以,想要补血养颜的女性,可以直接食用葡萄干或自制葡萄干吃。而选择靓葡萄,要选果梗为绿色、落籽少、圆润饱满的。
2.樱桃
樱桃含有维生素C、胡萝卜素、果酸和天然糖分等营养物质,能促进皮肤细胞再生,防止色素淤积。樱桃性热不宜多吃,一般一次吃10个就够了。
3.柠檬
柠檬含维生素C和类黄酮这两种抗氧化物质,能抑制黑色素的形成。制作一杯柠檬枸杞茶,对女性起美容养生的作用。
将颜色发黄、手感硬的新鲜柠檬切片,罐中加入冰糖蜂蜜、柠檬片、枸杞,密封3天后冲泡即可。
低热量的水果,用来减肥更好
1.香蕉
成熟的香蕉是低热量的膳食:一根约100克的香蕉,只有87卡路里。它含有丰富的膳食纤维,刺激肠胃蠕动,帮助排泄。青涩的香蕉吃多了会便秘,而且不能把香蕉当作减肥的主食!
2.苹果
苹果是一种低热量的水果,是水果中的瘦身之王。大家要记住了,在饭前一小时吃一个苹果,减肥效果棒棒滴!
3.木瓜
一个小木瓜的脂肪含量约0.41克,含水量达138克。所以,木瓜可以促进减肥、通便。
图文来源:健康圈返回搜狐,查看更多
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