【冬天,给孩子吃的菜,护眼明目,增强抵抗力,简单一炒,爽口下饭】
宝爸育儿路每天分享育儿小常识北方人家秋冬季常吃的美味,小时候老人常讲,秋冬季要多吃胡萝卜,能够添加人体的胡萝卜素、维生素等多种元素,身体会变强壮,眼睛会变亮堂。
今天给大家引荐一道强身明目家常菜:胡萝卜炒鸡蛋,此菜是由胡萝卜和接单两个高养分食材调配炒制而成的养分家常菜,孩子常吃有利于身体强壮,亮堂眼睛。
胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内通过酶的效果,其间50%变成维生素A,有补肝明目的效果。处于生长发育期的孩子要多吃,益处多多,这道胡萝卜炒鸡蛋,养分丰厚,还能够促进小朋友长个子。
胡萝卜可谓养分宝库,富含有多种维生素(维生素A、B、C、D、E),特别含有丰厚的β胡萝卜素,一般橘色类型含有的β胡萝卜素可达到50~100毫克/千克。β胡萝卜素是首要维生素A源,水解后形成维生素A,是人体不行缺少的一种维生素,可促进生长发育,孩子常吃鸡蛋有助于增加记忆力,
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