[法拉盛独一家炸串专门店！凌晨三点不打烊，宵夜新宠儿！]串门炸串专门店怎么样

原标题：法拉盛独一家炸串专门店！凌晨三点不打烊，宵夜新宠儿！

这是好吃不第 1143篇分享，感谢一路有你！

在众多烧烤摊中寻觅夜宵的宝宝们，今天好吃君带你们另一种选择——东北炸串！

再来份地道东北麻辣烫、辣炒肥肠、金丝土豆和一壶小酒，这样的夜晚可谓精彩至极！

活动时间：即日起-8月4日

地址：136-93 37th Avenue 2nd FL,Flushing,

NY 11354(敦煌面馆楼上)

电话：718-939-2800

营业时间：4pm - 3am

采用的都是一个个单间的设计，不管是2人的小聚，还是10人的大聚会，都有足够的空间和足够的私密性，让小伙伴们可以恣意畅谈，享受美食。

一串串美味的小串，热油里走一趟，热乎乎、金灿灿得出炉。炸串说起来简单，精髓就在刷的酱。

快看老板现场演绎这完美的刷串技艺。掂两下，刷两下，换个面，再掂两下，刷两下。不可多也不可少。在味道足够、又不大油大腻之间，全靠这刷酱手法的自由掌控！

1

各种肉串

炸串串中，好吃君最喜欢的是鸡排串、龙利鱼串和炸虾！

鸡排

龙利鱼

别看外皮金黄，竟然酥脆喷香，里面的鸡肉又嫩又多汁，丝毫没有鸡肉常见的纹理感或者干干的感觉，浸润着辣酱，每一口都好香！

龙利鱼也绝不逊色，在脆脆的外表下，包裹着纹理清晰的龙利鱼片，尝起来鲜嫩美味。

虾仁不仅个头大，内里更含乾坤。虾肉居然有拇指粗，Q弹多汁！

炸串选择辣么多，想每个都试试的小伙伴们，必须推荐这个终极武器“炸串大花束”啦~

一束里包含着牛小串、牛熟筋、五花肉、鸡柳、肥肠等等等等油亮亮的美味，一次性多达70多串，价格也超实惠！

牛小串不仅辣的够味，而且本身鲜嫩多汁。

♦牛熟筋尝起来软糯Q弹，满满的胶原蛋白。

♦五花肉被炸的酥酥脆脆，油香十足。

♦鸡胗多汁而又Q弹，每一口都是享受！

2

各种素串

四季豆被炸得外酥里脆；茄子炸得外面非常的脆，一咬下去，里面各种软嫩爆汁；猴头菇软软的，非常鲜嫩；百叶香菜，豆香与香菜的香气相互配合，相得益彰；百叶金针菇，外面一层有嚼劲，里面非常的软嫩，口感上内外互补。

香

3

炸鲜奶

除了炸串，这边还有一道绝对必点的炸美食，让菜好吃君大大大大大爱！长长方方、金灿灿的外表，不仅长得惹人爱，尝起来更是如此。

外面金色、薄薄的一层，非常的脆，而当牙齿一咬而过，顿时里面鲜奶的香甜沁了满口。

洁白滑嫩的鲜奶，蘸一点甜酱，根本就不需要舌头出马，就立刻融化在嘴里，散发出自己的香软微甜，也太美好了吧~

下酒菜

1

金丝土豆

土豆丝口感爽脆，外表均匀的覆盖着一层酸酸辣辣的酱料，非常入味，更是开胃至极。

2

干煸牛肉丝

牛肉丝尝起来非常有嚼劲，同时又透出丝丝牛肉的醇厚香气，就像嚼着“细长版”的风干牛肉。而长长的细丝形态，不仅避免了大块风干牛肉的难嚼，又保留了风干牛肉的香味，是下酒菜必备啦~

3

辣炒肥肠

尝起来外面酥脆，包裹着里面有嚼劲的肠，和猪肥肠那种软嫩的口感截然不同。Q弹有嚼劲的牛肠，里面的脂肪在高温下散溢出牛油香，回味还带着浓厚的辣味。

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辣拌肚领

不同于别家的牛肚都是一片片或者一条条，在初来炸到，牛肚全部被切成了一个个小方块，十分小巧。尝起来QQ的，在酸酸辣辣的酱料配合下，让人食欲大增。

5

、

不同于别家一片片的牛板筋，这里的牛板筋也是一丝丝的，不但降低了咀嚼的难度，更是沁满了甜甜辣辣的酱汁，美味一百分。

6

这个精致的小铜锅，里面盛的就是老式的东北麻辣烫啦~

鲜亮迷人的红油下，有着辣香十足的好料：不仅有鱼豆腐、鱼丸、肥牛，更有百叶丝、青菜、粉丝、腐竹、豆芽等等~

尝上一口汤，汤鲜味浓，不仅有辣椒的香味，更有一种鸡汤的醇香，原来汤底是以熬制大半天的鸡汤为汤底，配上香浓的红油酱料，才有了这麻辣烫的鲜入精髓。

各式的果味烧酒、美味的雪中梅梅子酒、覆盆子酒，以及各类啤酒… 不仅美味，也非常平价！

好吃不粉丝，福利特别多！

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活动时间：即日起-8月4日

图 & 文 | 法拉盛美食通好吃君、King

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