[日本不能错过的街头美食你吃过吗?]
看着让人食欲大增,忍不住流口水的日式美食,外表透漏着精致、匠人的气息。但是日本的街头美食你们见过多少呢?和我们一样,最好吃最接地气的美食一直都在街头小巷里,需要耗时间耗精力去寻找,才可以吃到!今天,小编就来盘点以下日本的街头美食,和我们热火朝天的街头气氛不一样的异国风貌。
玉子烧,其实就是鸡蛋烧。日本人把鸡蛋叫做玉子,很多人都喜欢吃。制作的时候会在打散的鸡蛋里放入白砂糖,这样口感味道都会上升一个层次。会在一个特制的炊具上制作玉子烧,将一层蛋液煎熟之后再放另一层蛋液,这样做出来的玉子烧会有一层一层的纹理,既好看又好吃,口感绵软香甜。
章鱼小丸子,原材料就是面粉和章鱼块了,这种街头美食将面糊和章鱼块完美地融合在一起。将面糊倒入炊具中,半熟的时候放入章鱼块,再倒一层面糊,将其不停地翻转,就会变成圆圆的丸子形状,非常可爱。煎熟之后将小丸子取出,一般为六个,涂上美乃滋或者番茄酱,最后在上面撒上柴鱼片,尝上一口满满的海鲜味道,牙齿可以感受到章鱼的弹性,鲜甜的酱汁也和丸子完美融合,真是太好吃了!
大阪烧,有点像披萨,是各种蔬菜切成丝之后和面搅拌在一起形成面糊。然后在铁板上煎,底层被煎的部分焦焦脆脆,上面则是绵软的,会刷上特有的酱料撒上柴鱼片,真的很好吃。一定要去大阪才会吃到正宗的大阪烧哦!
街头美食胜在价格便宜而且美味量大,去当地旅游一定不要错过啊!返回搜狐,查看更多
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