饮食方面_弟弟高考七百多分，在饮食方面，几乎每天吃“它”，能增强记忆力
发布时间：2019-06-25 16:19:10 点击：次 
今年的高考结束了，每年都有很多上千万的考生经历人生这一重要的转折点，有人欢喜有人忧。今年高考的分数都已经公布出来了，今年我家里也有一位高考生，考出来的成绩让家人都为之自豪。七百多分的成绩，一下子就成为了我们当地的名人了。很多明年高考的考生家长都上门拜访，问我妈是如何教出这么优秀的孩子的。我妈那是自豪，心情久久不能平复，晚上都笑着睡不着觉了。
其实我都知道，弟弟这么优秀，能考出七百多分的成绩，首先离不开爸妈的教导，再者就是家族优秀的基因，然后就是后天的努力了。弟弟读书很刻苦，不像我以前，边读书边玩耍的，考了个二本已经很不错了。那么在饮食方面，其实很多家长也比较关心，吃什么能够让孩子的大脑更聪明。孩子长到这个年纪，脑子都发育的差不多了，也不能变得更聪明了，不过我们可以让孩子的记忆力提高一些，吃一些可以增强记忆力的食物。
弟弟很喜欢吃鱼，几乎每天吃鱼，我觉得弟弟的记忆力那么好，有一部分就归功于这个鱼肉了。因为鱼肉的蛋白质丰富，还富含氨基酸、DHA、卵磷脂等营养成分，这些都是具有补脑益智、增强记忆力的作用。不管是什么鱼，营养都很丰富，而弟弟什么鱼都喜欢吃，老妈每天就买鱼给他吃。
所以想要孩子的记忆力好，可以尝试让孩子多吃鱼，这样孩子的记忆力提高了，学习成绩就能够得到提升了。下面小编也推荐一道菜，叫做鲫鱼炖豆腐，味道鲜美，一起来看看吧～
【鲫鱼炖豆腐】
食材：鲫鱼、豆腐、葱、姜、生抽、料酒、盐、白糖、食用油、干辣椒。
做法：首先把鱼处理干净了，然后把鱼洗干净沥干水分，接着把豆腐切块，葱姜切好备用。
锅中烧热油，下入鲫鱼开始煎，煎至金黄，下入葱姜爆香，然后倒入料酒和生抽，加少许盐和白糖，喜欢吃辣的再加2个辣椒。
然后倒入适量水，下入豆腐，烧煮至汤汁收干，就可以关火出锅了。
鲫鱼腥味比较重，做淡水鱼要多加盐，太淡了腥味会更重。豆腐和鲫鱼是绝配，两者搭配，营养更加丰富了，孩子多吃补脑又补钙。
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