【我举栗子，你吃鸡~】 栗子和鸡能在一起吃吗
发布时间：2019-10-14 04:03:47 点击：次 
秋天到了
又到了添秋膘的时候啦~
不好好屯点脂肪
怎么来对抗
这即将到来的寒冬~
栗子是秋天的应景的美味。栗子鸡不仅色泽红亮，甜香味美。而且还是一道营养调理的佳肴。
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用等。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一。
这道菜需要的原料很应季，做法也简单，但是味道棒极了！！！
主料
鸡大腿 板栗
辅料
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
八角1个
酱油适量
糖适量
料酒适量
飘香栗子鸡的做法
把鸡腿斩成小块
栗子洗净去皮备用
下入热水中焯水后沥干水分
锅中放入少量的油，爆香八角下入鸡块煸炒至微黄。倒出多余的油脂。
加入酱油 糖 料酒煸炒均匀
加入葱姜继续煸
加入热水没过鸡肉
放入剥好皮的栗子，大火烧开。
转小火焖至20分钟，加入盐调味，收干汤汁就完成啦。
秋天正是
吃栗子的季节
现在的栗子也最新鲜~
如果你也酷爱吃栗子
就评论点赞吧~返回搜狐，查看更多
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