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【特别解馋又下饭的几道菜,适合家庭招待朋友,香飘四溢,够味】

发布时间:2020-01-09 20:13:00  点击: 手机站

原标题:特别解馋又下饭的几道菜,适合家庭招待朋友,香飘四溢,够味

小炒青菜

食材:青菜、豆皮、葱姜蒜、盐、味精、干辣椒

做法

1、青菜洗干净,太长从中间切一刀;豆皮切成菱形;干辣椒切成段

2、锅中加入适量的油,加入葱姜蒜、干辣椒炒香

3、加入青菜翻炒,炒至青菜变软后,加入豆皮继续炒

香巴叶包烧鱼

食材:鲈鱼,香菜籽,草果,花椒,盐,鸡精,大香菜,香柳,小葱,小米辣,蒜末,香巴叶。

做法:

1、鲈鱼治净,背开,在鱼身划几刀,用香菜籽、草果、花椒、盐、鸡精腌半小时至入味待用;

素炒南瓜尖

食材:南瓜尖400g,尖椒25g,大蒜4粒,盐2.5g,湿淀粉10g,清水少许。

做法:

1、南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净。

2、将南瓜尖沥干水份。

3、炒锅放油,下蒜末、尖椒煸炒。

土豆烧鸡翅

食材:鸡翅 、土豆 、青红椒 、葱姜、 八角 、桂皮、 香叶 、生抽 、料酒 、油盐

做法:

1. 鸡翅表面斜切两刀放入碗中, 加入葱姜、盐和料酒腌制十分钟;烧热锅,放少许油,加入八角、桂皮、香叶和姜片煸炒一下;

2. 将腌制好的鸡翅放入; 将两面煎至金黄;加入适量的料酒和生抽,翻炒一下;加入适量的水加盖煮上五分钟;再捞出大料;返回搜狐,查看更多

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