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【早起半小时给孩子做早餐,样样用心,老妈却说瞎折腾,中看不中吃】

发布时间:2020-01-10 00:07:51  点击: 手机站

原标题:早起半小时给孩子做早餐,样样用心,老妈却说瞎折腾,中看不中吃

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人!

早起半小时给孩子做早餐,样样用心,婆婆却说瞎折腾,中看不中吃

最近几天降温,感冒的孩子突然增多,孩子也即将开始期末考试,所以这些天我就开始早早起床,每天给孩子准备早餐吃,我和老公工作忙,平时照顾不了孩子什么,也就早餐能对孩子用点心,于是这些天每天晚上我都提前想好,早上孩子该吃啥,或者跟孩子商量下该吃啥,尽量每道菜都用点心,这不,今天早上又匆匆忙忙给孩子折腾了一桌,孩子很给面子,全部都吃光了,老妈却说我瞎折腾,尽弄些中看不中吃的东西,可能在老人家的眼里,粥和面才算是标准的早餐。

晒晒我今天准备的早餐,我觉得还都可以啊,我用南瓜,大米打了两碗南瓜米糊,还煎了几个豆沙的春卷,麦片用来泡南瓜糊吃,又炒了个白萝卜,朋友送了很多赣南脐橙,早上也切了给孩子吃,朋友们看看,这样的早餐算不算凑合。

春卷买的速冻的,前两天逛超市,看见促销员在推荐春卷,我觉得早餐备着点这个东西挺方便的,于是买了几包回来,早上起来只需要在炒锅里放一点点油,用量就跟平时炒菜的用量差不多,春卷也不用解冻,直接把春卷放进烧热的油锅里,中小火慢慢煎就可以了,不一会儿春卷就变得金黄焦脆了,市场上能买到现成的春卷皮,也可以自己包春卷吃,不过我嫌太费时间,还是现成的比较省事。

家里有个大南瓜,就是常见那种长条状的,这种南瓜颜色特别黄,用来打米糊喝最合适,我切了一块南瓜,去皮去瓤后大概剩下120克,然后抓了大约35克的大米,和切块的南瓜一起放入破壁机,加入大约800毫升的清水,按下破壁机的米糊键,等破壁机自动打好米糊就可以了。

米糊里我撒的是麦片,这种麦片不但可以撒进米糊里吃,还可以搭配牛奶和豆浆吃,麦片本身是加工过的,直接吃脆脆甜甜的,被米糊泡过以后会变软,吃着甜甜的,刚好可以让米糊更有层次感,麦片里除了燕麦,还添加了各种水果干,果脯,坚果,营养很丰富。

白萝卜是冬季的应季食材,可以给孩子多吃一些,我把萝卜切成片状,放入油锅炒出香味,然后加入生抽,料酒,蚝油,加入少许热水,煮开以后调小火慢慢炖十分钟,然后开盖,加入少许盐,白砂糖调味即可,出锅后可以撒点小葱增香,软软糯糯的,孩子喜欢。

朋友送了很多赣南脐橙,这种橙子真的好吃,甜度特别高,每开一个就像在喝橙汁的感觉,而且橙子的甜香味道很能刺激食欲,水果不局限在橙子,我觉得可以换成自家孩子喜欢的任何水果,当然,水果尽量选应季的吃,反季节水果还是要少吃。

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