什么对血管好 它看着像蒜,但却有利血管
薤白又名小根蒜,性味辛苦,具理气、宽胸、通阳、散结的功效。据《汉书》记载,有一读书人,姓龚名遂,官至太守后仍不忘百姓。因汉末兵乱,三国争雄,导致疾病流行。龚遂劝民众大种葱薤,以防治疾病。
薤白的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。主要吃法有薤白拌豆腐,或熬点薤白白木耳粥。 文/成风
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