原标题：夏天，丝瓜和它们是绝配，隔三岔五吃一次，口味鲜美，好吃不上火

夏天，我家最爱各种简单的家常菜。最好是自带清热消暑的菜，而且做法也简单，10分钟左右能搞定，不用炒不用炖，也不用煮，更不用炸。今天这道【丝瓜蒸腊肠】就是这样的菜，除了做法简单，清热消暑，它的颜值还特别高，口味鲜美，营养还特别好。

【丝瓜蒸腊肠】用到了丝瓜、腊肠、干贝、海米、海虹。话说，丝瓜和它们真是绝配。丝瓜的鲜美，加上干贝、海米等海鲜的鲜味，让这道菜鲜上加鲜，口感营养都翻倍。加入了腊肠之后，让【丝瓜蒸腊肠】变得更可口了。这菜老婆和儿子都喜欢，我家隔三岔五吃一次，每次都吃光光。夏天，丝瓜别只会炒着吃，像我这么蒸着吃，下厨不流汗，好吃不上火。

夏天消暑，可以多吃点丝瓜。丝瓜不仅能消暑，还能美白，想要自然美白的筒子千万不要错过。【丝瓜蒸腊肠】不用炒，只需一台电饭煲，10分钟就能搞定，您赶紧试试吧~

【丝瓜蒸腊肠】

食材：丝瓜1根，腊肠0.5根，干贝10g，海米10g，海虹10g

调料：小葱1颗，酱油3勺，玉米油1勺

做法：

1、准备食材：干贝、海米、海虹用清水浸泡片刻，洗净；丝瓜削皮洗净；腊肠、小葱也清洗干净；

2、丝瓜切成滚刀状，铺在盘底；

3、腊肠切片，铺在丝瓜上面；

4、淋入酱油、玉米油；

5、小葱切碎，葱白和葱绿分开；葱白撒在腊肠上面；

6、干贝撕成丝，将干贝、海米、海虹撒在腊肠上面；

7、将盘子放进臻米电饭煲里；

8、合上盖子，接通电源，启动“蒸菜”程序；

9、程序结束后，【丝瓜蒸腊肠】就做好了；

10、撒葱花，开动。

小贴士：

1、调料可根据个人口味调整；

2、蒸丝瓜时，丝瓜会出水，尽量选择深一点的容器；返回搜狐，查看更多

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