奥尔良炸鸡腿的做法大全窍门_奥尔良炸鸡腿的做法
1
将鸡腿洗净。
2
焯去血沫。
3
取出加入奥尔良腌料。腌制一宿最好。
4
鸡蛋打散。
5
面包糠备用。
6
将鸡腿均匀焯上面粉,再焯蛋液,再包上面包糠
7
放十分钟。这样面包糠不容易掉。
8
起锅热油,中火下锅炸至金黄变色捞出控油。
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