【【健康提素】真相了!红薯千万不能和鸡蛋、西红柿、柿子…一起吃?这些"内幕"终于清楚了】
越来越冷的天气里,什么最诱人?
暖和舒适的被窝?热气腾腾的火锅还是热乎乎的烤红薯?
说到烤红薯,那简直就是甜在嘴里,暖在心里,很多人更是从小吃到大。
红薯,作为很多人喜爱的食物,在美食界,可以算的上足够接地气。
但就是这样一种常见的食物,最近引起了一番热议。
不信你来看↓↓↓
新闻截图
文章内容显示, 红薯不能和鸡肉、鸡蛋一起吃,会损伤肠胃,红薯不能和西红柿、柿子一起吃,容易得胃结石?
有网友甚至表示:没有红薯的冬天是不完整的,这可怎么行?谁能给出来解释一下啊。
微博截图
深深地意识到,大家需要科普的时刻来了,各种关于红薯的“食物相克论”,到底是不是真的呢?别慌!这就为大家解锁真相。
红薯和鸡肉、鸡蛋一起吃,伤肠胃?
其实并非如此。
从食物营养角度来看,红薯属于淀粉物质含量较高的食物,鸡肉和鸡蛋属于高蛋白食材,相互搭配食用并不会产生任何反应,反而可以促进营养素的均衡摄入。
但对于胃肠“敏感”人群,胃肠功能本身不是很完善,食用较多红薯后容易出现腹痛、腹胀,再吃较多的鸡肉、鸡蛋等含有较多蛋白质的食物,可能会加重不适。
但这和“红薯+鸡肉、鸡蛋=中毒”的理论无关。
如果胃肠消化吸收能力正常,完全可以同时吃红薯和鸡蛋等食物。
说完了这个,我们再来看看柿子、西红柿。
红薯和柿子、西红柿同吃,得结石?
红薯和“酒水”同食,加重胃肠不适?
吃红薯注意哪些问题?
所以
无论是蒸红薯
煮红薯还是烤红薯
请放心食用
食物相克并不靠谱!
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