[肿瘤病人怎么吃更营养?这五个问题要了解]
大量的实验研究和临床观察资料显示,约有1/3恶性肿瘤的发生与膳食营养因素密切相关。而讲究膳食结构的合理,膳食行为的科学,是防癌、抗癌、促进康复的重要举措之一。因此,对于肿瘤患者来说,合理饮食很重要。在一日三餐中,要注意以下几个方面:
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哪些食物肿瘤患者不能吃?
从健康角度来讲,肿瘤患者没有不能吃的食物, 但是加工方式我们是有要求的,比如说加工肉类,高温煎、烧的这种加工方式,我们是不推荐的。
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肿瘤患者饮食有哪些注意事项?
吃得全, 每天超过12种:不要忌口,不要偏食。尽可能把每天的食物种类增加到12种甚至20种以上。实际上很简单,比如将葱、蒜、辣椒算一种,每天早中晚加起来要超过12种。
按点吃, 生活作息有规律:按点吃饭,早晨7点吃饭,中午大概12点吃饭,晚上大概6、7点吃饭,养成生活规律。营养不良的患者要充分利用想吃食物的时间去吃,而且营养不良的话要鼓励他吃夜宵,要鼓励加餐,鼓励口服营养补充。
吃得慢,细嚼慢咽易吸收:肿瘤患者非常强调细嚼慢咽,细嚼过程中,使食物和唾液充分接触。
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肿瘤患者怎样才是吃得好?
食物丰富多样,食物的多样性决定了肠道细菌的多样性,肠道细菌的多样性决定了我们人体的健康。吃饭要吃到七八成饱,八九成饱是最好的。
三大营养素比例非常重要,蛋白质是基本需求,关键的两个能量营养素就是糖和脂肪,建议增加脂肪摄入量,把升糖指数高的碳水化合物降低下来,就是我们的米饭和面条,还有各种含糖的饮料、点心,降低一下。脂肪来源特别强调增加深海来源的鱼油,第二是橄榄油,OMEGA-9脂肪酸。
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肿瘤患者吃不下去怎么办?
食欲不好的时候,有意识增加一些能够刺激食欲的食物,食物味道闻到就想吃的,比如自然界的一些调味品非常好,柠檬、紫苏、花椒、辣椒。实在无法进食,可以将管子直接插到肠道里面,如果肠道完全不能用,可以从静脉给,所以给营养的方式,可以考虑口服、经管道、进静脉。
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肿瘤患者如何评估自己的营养状况?
首先是看吃饭量,你比原来吃多少?吃少了,说明存在营养不良危险。体力有障碍的,体力和之前对比有明显下降的。最后就是看体重,如果相对很明显体重下降,裤腰带是往里面进一个。返回搜狐,查看更多
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