人工合成水晶对身体有害吗 这3种肉是人工合成，对身体有害必须要少吃，快来看看你吃过没？

原标题：这3种肉是人工合成，对身体有害必须要少吃，快来看看你吃过没？

中国是一个十分讲究吃的国家，基本每天都不会离开吃，但是在现在这个快节奏的社会，很多人都不会在家吃饭，在外面就会特别的不卫生，根据小编的深入研究，发现这三种菜品，看到千万不要吃。

这3种肉是人工合成，对身体有害必须要少吃，快来看看你吃过没？首先就是便宜的牛排，第二个就是平时吃的鸡柳，第三就是麻辣烫的鱼丸虾滑什么的，这些卖的都十分的便宜，便宜没好货。所以小编劝大家还是自己在家自己弄最好！今天小编给大家带来的是煎牛排，十分的美味。下面就和小编一起来学习下它的做法吧！

牛排

By 洱海的天空

配料：

牛肉眼肉 400克一块、带皮 蒜头 5-6粒、盐（或海盐） 少许、黑胡椒粒 少许、迷迭香 2-3枝、黄油粒 2-3粒

烹饪步骤：

1.解冻，重点是先放冷藏室一夜，再放室温解冻，可以不用覆盖保鲜膜，解冻的盘子支几根筷子隔开血水

2.抹盐，少量磨一些黑胡椒粒

3.重点是铸铁锅加油烧到高温冒烟，下肉排和蒜头，每面煎2-3分钟，不要翻动

4.3分钟后，转至小火继续翻面煎2-3分钟，这期间下黄油粒、迷迭香，可以增加点蒜头，时间到了，判断中心熟度，立刻把牛排取离煎锅，放到旁边盘子醒5分钟，醒时盘子也可用筷子做出支架隔离汁水

5.这期间做配菜，调为中火，下黄油粒、蘑菇、土豆块，加点水，加盐、胡椒粒调味，可以转其他锅加盖焖一下，让土豆熟得快一些，蘑菇、土豆都熟了即可关火

6.牛排移至牛排盘，放上配菜，完成！很香很香，陪一杯红酒会是很惬意的一个晚上！酒杯、刀叉的品质要选择好会更好的

烹饪小贴士：

1、观察颜色。正常新鲜的牛肉肌肉呈暗红色，均匀、有光泽、外表微干，尤其在冬季其表面容易形成一层薄薄的风干膜，脂肪呈白色或奶油色。而不新鲜的牛肉的肌肉颜色发暗，无光泽，脂肪呈现黄绿色。

2、摸手感。新鲜的牛肉富有弹性，指压后凹陷可立即恢复，新切面肌纤维细密。不新鲜的牛肉指压后凹陷不能恢复，留有明显压痕。

3、闻气味。新鲜肉具有鲜肉味儿。不新鲜的牛肉有异味甚至臭味。

4、如何识别新鲜牛肉？新鲜牛肉质地坚实有弹性，肉色呈鲜红色，肌纤维较细。嫩牛肉脂肪呈白色，反之肉色深红，触摸肉皮粗糙者多为老牛肉， 不要购买。

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