小年去舅舅家做客，70岁的舅妈做了一桌地道农家菜，满满的家乡味_

原标题：小年去舅舅家做客，70岁的舅妈做了一桌地道农家菜，满满的家乡味

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北方昨天过小年，南方今天过小年，今年舅舅舅妈从湖南来到上海的表哥家里过年，舅舅舅妈今年都已七十岁了，来到自己儿子家里过年，家里能拿的好东西都拿来了，像腊肉，腊鱼，豆腐，土鸡土鸭全都有，农村人就是这么淳朴善良，老两口一共带了好几十斤的土特产到上海，给我家里都分了十多斤，真的特别的不容易，今天小年去看舅舅舅妈，70岁的舅妈做了一桌地道农家菜，满满的家乡味，吃着超过瘾。来看看都有什么菜，湖南的老乡准备好纸巾擦口水，哈哈!

舅舅舅妈从湖南老家带过来的，农村散养的土鸭，超好吃的，在我们老家，都是用最简单的方法来烹饪，把鸭肉剁成小块上锅蒸熟就可以了， 连汤喝起来都是甜的，女儿吃了好几块，这种土鸭，一年到头难得有机会吃到。

米粉腊肉也是老家带过来的，一块肉就能吃一碗饭，妥妥的下饭菜，这种肉就算是肥的，吃起来也肥而不腻，香得很，特好吃。

选子是我们湖南的方言，这种鱼最适合用来做腊鱼，以前在老家时，每年我们家都会烘腊鱼，用豆豉蒸下简值就是人间美味，舅妈用酸辣椒炒的也是特别的好吃，光吃这个酸辣椒都能下一碗饭，喷香喷香的。

这豆干我介绍过很多次了，我们湖南的特产，别的地方没见过，用土灶烘出来的，简单炒一下特美味，湖南的老乡看到这道菜一定会咽口水的。最好吃的豆腐便是它了。

舅妈自己做的腐乳，我看见舅妈从老家带了一大瓶过来。看得我直咽口水，吃饭时夹了两三块出来当菜吃，记得小时候在老家，有时候家里没什么菜吃，就从坛子里夹一碗腐乳出来，就能吃两三碗的饭，超香，超下饭的。

最后，舅妈还不了一个素菜，就是大白菜，大白菜也是从老家带来的，自家种的，吃起来都是甜。超赞，今年小年，我在上海也吃到了地地道道的湖南菜，真的是太幸福了，感恩舅舅舅妈！祝二老健康长寿，祝大家小年快乐。

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