[教你做椒盐排骨,做法简单! 懒人做菜秘籍]椒盐排骨的做法 最正宗的做法
椒盐排骨
食材:
排骨 500克,青椒 一小块,红椒 一小块,
蛋黄 一个,淀粉 适量,面粉 适量,
洋葱 四分之一个,生姜 一小块,大蒜 三瓣,
大葱 一小段,椒盐 适量,黑胡椒粉 少许,
盐 少许,油 适量,花雕酒 适量
制作步骤:
1、准备好原材料。
2、排骨斩块后用清水泡一泡。
家里有食品净化机的用食品净化机洗洗更好。
3、排骨里加入少许盐、黑胡椒粉和适量花雕酒,腌制一会。
时间允许的话,可以腌制上一两个小时,时间不允许腌一会也行。
4、葱姜蒜切成末。
5、青红椒和洋葱切成颗粒状。
6、腌制好的排骨里加入一个生蛋黄,加入适量面粉和淀粉,充分拌匀。
7、油温五六成热的时候下入排骨,中小火油炸,炸到排骨金黄酥脆后开大火快速炸一下后出锅。测试五六成的油温可以放一根筷子进去,冒细小的泡泡就差不多。
8、锅里加入适量油,爆香葱姜蒜末,然后加入青红椒颗粒和洋葱颗粒翻炒。
9、加入排骨,加入适量椒盐,翻炒均匀即可。
10、完成。
您可能感兴趣
30年教龄的班主任:宁可让孩子倒数第一,也别让他们上补习班!
原标题:30年教龄的班主任:宁可让孩子倒数第一,也别让他们上补习班!不知从什么时候开始,各种各样的补习班开始充斥在学校校园里。之前有...
【【畜生】单亲妈妈出门狂欢7天,把3岁女儿独自留在家饿到吃洗衣粉后惨
原标题:【畜生】单亲妈妈出门狂欢7天,把3岁女儿独自留在家饿到吃洗衣粉后惨死……来源:英国那些事儿ID:hereinuk近日,俄罗斯基洛夫法院...
[2020年农村二胎政策开放了,给你20万生不生,农民:打死也不生了]
原标题:2020年农村二胎政策开放了,给你20万生不生,农民:打死也不生了关于计划生育的政策的话,回望过去其实挺尴尬的。为何会这么说,主...
科普 丨 新型冠状病毒感染的肺炎有哪些症状?你想知道的全在这里!:
原标题:科普丨新型冠状病毒感染的肺炎有哪些症状?你想知道的全在这里!来源:贵州省卫生健康委员会编审:张龙编辑:崔国刚觉得不错就点个...
_11月天冷了,有时间要做给孩子吃的菜,美味又补钙,营养不发胖
原标题:11月天冷了,有时间要做给孩子吃的菜,美味又补钙,营养不发胖琳妹育儿说每天共享育儿小常识天气冷了,人们为了帮孩子抵御冰冷,吃...
[数九寒冬送温暧,党的政策暖人心 ——祁县卫健体局开展计生特殊家
原标题:数九寒冬送温暧,党的政策暖人心——祁县卫健体局开展计生特殊家庭及建档立卡贫困户走访慰问活动数九寒天,年关岁尾。为确实把真心...
让情在鲜血里涌动 让爱在人世间循环 ——曲靖市中医医院组织职工参加
原标题:让情在鲜血里涌动让爱在人世间循环——曲靖市中医医院组织职工参加无偿献血活动2020年1月16日,曲靖市中医医院组织职工到建宁街道...