立秋后，我家饭菜都是这样搭配，营养更均衡，提高免疫力，真不错_什么菜有营养

原标题：立秋后，我家饭菜都是这样搭配，营养更均衡，提高免疫力，真不错

立秋节气一过，天气凉爽了许多，在凌晨尤其明显，最近几天已经被冻醒多次了。夏天天气炎热，出汗多、吃饭少，一般人都会体重减轻，立秋了，意味着“苦夏”结束了，也意味着“贴秋膘”的时候开始了。贴秋膘，我们一般会吃味重的大鱼大肉，其实不然，这种吃法不仅增加了肠胃的负担，还会加重秋燥。正确的吃法应该是有肉有蔬菜，其一，在营养上荤素搭配营养更均衡；其二，肉类每餐都少吃一点，夏天吃得清淡，一下子吃太多肉类，肠胃会受不了；其三，吃肉类多了会加重秋燥，每餐都搭配上蔬菜就能缓解很多了。

因此，立秋节气一过，我家立马就调整了饮食结构，每餐都会有肉有蔬菜，比夏天的清淡饮食多了肉类，又比冬天的大鱼大肉多了蔬菜，营养更均衡，免疫力自然也就提高了，真不错。下面把我家最近几日的晚餐分享出来，不要太羡慕哟！

8月8日，立秋第一天

今天立秋，我家做了姜葱炒蟹、小葱鸡蛋、西红柿圆白菜。我家是比较注重仪式感的，为了庆祝，专门买了两只上好的梭子蟹，价格不贵，花了30出头。梭子蟹肉肥且嫩，裹上淀粉稍微油炸，葱姜调味，再加上糖和酱油加热之后形成脆壳，真是吃完还想再咂摸两口。

8月9日，立秋第二天

今天我家做了糖醋排骨、凉拌莴笋、清炒土豆丝。土豆丝其实我更喜欢吃酸辣的，但是秋天吗，还是少吃辣的好，要不吃完脸上长痘痘，还得花钱治，我还是拿这钱买排骨吃吧。

8月10日，立秋第三天

今天是台风天气，又赶上是周六，我们两个懒人都不愿出门，今天我家吃了排骨火锅。所有食材都是冰箱的库存，菜多肉少，所以拿出来我私藏的牛肉丸和鱼丸，台风天，暴雨天，在家涮火锅真不错，主要还是有家的味道。

8月11日，立秋第四天

今天依旧是台风天，只是风雨比昨天小了一些，我两人冒雨去了超市，采买了一些食材，今天我家做了藤椒钵钵鸡、洋葱炒蛋、玫瑰腊肠煲仔饭。藤椒钵钵鸡，真是太好吃了，放了超多的藤椒油和芝麻，香喷喷。

8月12日，立秋第5天

今天是周一，我两个都要上班了，周一开例会，因此回来的比较晚，时间紧张，今天我俩做了炸酱面，肉臊子在锅里咕嘟咕嘟的熬了小半个小时，趁着这个时间，我们下面条、准备各种蔬菜，肉臊子煮好，立马就吃上饭了。

立秋后，我家饭菜就是这样搭配的，有肉有蔬菜，营养更均衡，提高免疫力，真不错。返回搜狐，查看更多

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