苦下功夫多年种出来的苹果，一口咬下去酥脆香甜多汁

原标题：苦下功夫多年种出来的苹果，一口咬下去酥脆香甜多汁

丁士湧来自山东烟台，为了让国人吃上自己的“青森苹果”，他租下3000亩地。

积淀6年， 3年养地，3年养树，种出一颗“功夫苹果”。

初闻有浓烈的果香，咬一口是苹果的脆，伴随着肉嫩脆爽尝到的苹果的甘甜，连皮都可以吃。

对比一下，就知道好在哪里！左边是常吃的普通苹果；右边是丁苹果。

外观：普通苹果长期套袋见光少，颜色较浅，略显干，打农药，会打蜡，有害健康；右边丁苹果，自然生长，有机无农药，颜色鲜红，形状饱满。

口感：普通苹果口感粗糙，有渣偏酸；丁苹果苹果香味大，果肉细腻，汁多，吃过后口中无酸味。这真的是人生中吃过最好吃的苹果。

3年养地 3年养树

一颗苹果，足足等了6年

烟台， 气候宜人，土壤富含多种元素，物产丰富，农副产品久负盛名，烟台苹果就是其中一个。独特的地理环境造就它独特的味道。

在烟台市牟平区的高陵镇，有一片山东省最大的有机生态农庄—— 高陵农业生态园，主人就是丁士湧。

2011年丁士湧租下了高陵镇的3000多亩荒地，为了让土地实现有机化， 对标日本青森土地，深挖80公分，有机质达3%。3年时间，什么都不种，投入了大量的资金在土壤变更和水源净化上，就是养地。

在中国农科院蔬菜花卉所研究员孙日飞等科学家的帮助下，高陵生态农庄使用上图中这种科学配比的有机肥， 土壤有机质含量从最初的0.3%提升到了日本青森县果园的3%的程度，增长10倍。终于实现了土壤的有机化，开始种植苹果。

养完地再养树，随后的3年，老丁用来养树，修剪。为了3年后果大果肥，这几年苹果成熟后都掉落在地里，这些真金白银又回归了土地。

为了种出0污染、纯有机的苹果，这一等就是6年。最终口感极佳的“丁苹果”终于面世。

之所以叫“丁苹果”！是以老丁名字命名，也代表着他这几年为苹果付出的真感情。

这款苹果还有一个名字叫功夫苹果，因为种苹果的老丁是七星螳螂拳的正宗传人。老丁深深知道，种树育果如同练武，要下真功夫，方能厚积薄发。

有机源头可追溯！

不打腊、不套袋

每棵只留120果

没有催熟剂、增甜剂，更没有打蜡，每个苹果都是它自然生长的样子，原汁原味实属难得。

每年疏花季节，为了让苹果具有极佳的口感和营养， 平均每棵树上只留120个苹果。

在果园里随手摘一只苹果，最直接的感受是好大、好漂亮，又圆又红，色泽自然。

离近了看这些树上的苹果，每一颗与枝干靠上的苹果，都被小心翼翼的垫上了一块专用的泡沫，以防把苹果划伤，简直像养孩子一样。

双倍果糖，细腻爆汁

丁苹果不只是好看，而且好吃。因为地养的肥， 含糖量很高，平均达到16%以上，有些果甚至到了20%，远超一般红富士的13%含糖量。

完全不酸，吃完还想再吃第二个，水分非常足。

果肉黄白色， 肉质细腻、爽脆、汁多，甜度刚刚好，可溶性固形物含量15%左右，无渣口感。

低果酸

营养又养胃

市面很多冰糖心苹果，吃过后口中有酸味，非自然成熟，经过人工套袋干预生长，果酸会高一些。所以才会出现吃完苹果牙酸的情况。

丁苹果吃过后，口中无酸味，自然生长成熟的果子，果酸会降到很低。

这样的苹果小孩儿老人都可放心吃，不会刺激口腔和胃部的黏膜。

丁苹果不仅好吃，营养价值也很高呢！古语讲 “一天一苹果，医生远离我”，每日早晚空腹吃一个苹果，可预防大便干燥。

饭后吃苹果对反胃、消化不良有一定的作用；高血压患者每日坚持吃3次苹果，每次1—2个，有降压效果... ..

产量有限，3种包装

送礼佳品，错过等1年

老丁是个有耐心的人，不只是养地、养树，还得做好包装、储运和售后工作。

现在，全部准备好了， 精美的外包装+绝对防磕碰的内包装+顺丰快递，一切都要做到极致。

春节前，苹果是馈赠亲友最好的礼物之一，象征平平安安，又极具特色！ 今天就给大家介绍三个不同规格的功夫苹果——

①

功夫小苹果

适合小朋友抱着啃

每箱6枚 重2.1斤 果径75mm

新春特惠价 49元

②

精品礼盒装

每箱9枚 重4.5斤 果径85mm

新春特惠价 129元

③

经典礼盒款

每箱8枚 重5斤 果径90mm

新春特惠价 168元

口感细腻多汁，甜度刚刚好，无酸感，与青森苹果比肩，价格却不及它的零头。还想啥呢，快过年了，要吃就吃点好的，送礼就送功夫苹果！

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