一道卖了10年的人气美味，为啥如此让人念念不忘？一道有故事的萧山菜，想不想知道在哪里能吃到？

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再过几天就过年啦

还没想好哪里聚会

不妨看看今天的这两个推荐地儿

一家藏于湘湖里秀色可餐的园林餐厅

一家位于萧山城区现代大气的四星酒店

哪家是你想打卡的美食地

赶紧看过来哦

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湘湖渔村

冬天的湘湖有着独特的美，你可以在这里赏赏梅花，沿着湖边领略万物在时光中的变化。玩累了，那就不妨来到这家湘湖边的老店，湖中有店、店中有湖，赏景品江鲜吃土菜，两全其美。

湘湖渔村，一个古色古香的大院子，门前柳荫掩映，背后青山绵绵，濒湖尽是水云乡，建于湘湖之上，融于湘湖之间，是餐厅，更是园林，难怪会吸引如此多的回头客。

餐厅以“渔村”命名，江鲜自然是不能缺席。过年期间若来这里，不妨来一道“年年有余”，这些来自湘湖的生猛年鱼，各个都饱含着地道的萧山年味儿特色。

- 笋干菜烧鲈鱼 -

笋干菜烧鲈鱼，听听名字就想流口水啦。用到了本地特色笋干菜，再结合了鲜美嫩滑的鲈鱼，浸润在满满的汤汁中，汤底浓郁，鱼肉紧实，尝了肯定会鲜掉眉毛！

在湘湖渔村，还有一道将历史故事直接演变成佳肴的鸡美味，新春之际，“大鸡大利”，迎春纳福！饭桌上必不可少哦。

- 卧薪尝胆 -

“舌尖上的杭州”厨神争霸赛

金牌鸡美味最佳创意奖

笋干炖鸡，这借鉴了老鸭煲搭配法的鸡美味，真正的亮点还不是这个！这道根据越王勾践卧薪尝胆这个故事创意的美食，在肉圆子里加了苦瓜，这样的搭配不仅仅是因为和名字相符，瓜翠肉红，做出来的肉圆微带苦味，有清心明目的效果。而且在制作中，还将菠菜汁融入代替清水，使肉圆子口感更佳成品更亮眼。

- 酱味拼盘-

拼盘中用到了酱香肠、酱鸭，还有肉质饱满的鲈鱼干、鳗鱼干，如此有心意的拼盘，一定要尝尝，对了，酱鸭也都是餐厅里自己晒制的呢，入口丝丝甘甜，酱香回味十足，鸭肉不柴，都还略带点汁水的呢。

湘湖渔村

地址：湘湖风景区越王路(近城山广场)

（春节期间营业时间）

（11:00—13:30、16:30-21:30）

宝盛宾馆

作为萧山的老牌酒店，得天独厚的地理优势，优质出色的酒店环境，宝盛宾馆吸引了不少的回头客。

要说这里有啥人气美食？呶，这里有一道最能代表萧山特色，原汁原味的鸡美味！

- 土参三黄鸡 -

“舌尖上的杭州”厨神争霸赛

获得萧山区金牌鸡美味最佳创意奖

土参，其实是萧山本地人对萝卜的叫法啦，俗称一点红，皮薄多汁，味甘甜。

而鸡呢，用的是萧山特产三黄鸡，古称越鸡，也称萧山大种鸡，全国八大优良鸡种。

两者结合当地农家的做法，就算用整只鸡烧制，也依然入味。

入口即化的土参萝卜，充分入味的鸡肉，酱汁鲜美醇厚，冬季食用更能起到补中益气的效果。

- 宝盛休闲鸭 -

这是一道卖了10年的人气菜，也是每个包厢必点的美味。1-2年的老鸭制作，鸭肉特别香。

焯水油炸后的鸭子，鸭肉紧实口感好，一点都不柴，放了蜂蜜后整道菜的色泽特别漂亮，吮骨头都有咸鲜的味道。

萧山区宝盛宾馆

地址：萧山区市心中路618号

（营业时间：早上6:00-晚上22:00）返回搜狐，查看更多

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