[从重庆端来的锅底!峨眉这家火锅店用好味道来说话,绝对靠实力圈粉!] 峨眉到重庆
小伙伴们注意啦!
桥头人家喊你们来吃火锅啦!
话说昨天同城妹路过马路桥
就被这家店给吸引到了
连门口都坐满了人~
还号称是正宗的重庆风味!
看见火锅就走不动的同城妹
听到起正宗重庆味道!
简直开心到飞起
自然不能放过盘他的机会
ok!今天就吃这家了!
“走起撒,带你吃火锅”
✈
峨眉就能吃到正宗重庆火锅
.
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这家店名叫——桥头人家老火锅!店儿开在马路桥桥头(卫生院旁边)。店里的师傅是地地道道的重庆人!有着30多年的经验!好的锅底是火锅的灵魂。底料都是由师傅亲手炒制的。
火锅底料真正做到了“红汤油而不腻,辣而不燥”锅底唇齿留香,色泽红亮,做到真正的麻!辣!鲜!香!
底料的香味随着火开后慢慢浓郁起来,锅里浮起红彤彤的辣椒,更是瞬间就点燃同城妹的味蕾!真的太香了嘛!
这儿的菜品都是当天采购的,都是看得见的新鲜。价格可以说是超级实惠!份量又足!
夺命麻辣牛肉
吃火锅咋个可以不吃牛肉!牛肉用辣椒腌制而成,看到这牛肉上的辣椒就晓得为啥取名叫夺命麻辣牛肉了哈哈。光是视觉就能感受辣度直逼★★★★★
夺命麻辣牛肉
夺命麻辣牛肉
牛肉吃起来很嫩,牛肉原本的辣度和锅底结合一起吃起来只有那么巴适了!
耙牛肉
他家的耙牛肉简直太特色了,同城妹还很少在峨眉吃到这道菜,把肥瘦相间的牛肉切成小块,放在锅中久煮后吃起来耙耙糯糯的,太!好!吃!了!
大刀腰片
薄如蝉翼的腰片,超级考验厨师的刀工!在锅中来回刷个十下样子就可以了!吃起来超级鲜!超级嫩!在蘸水中蘸点海椒一起吃!好吃!同城妹吃起来的时候没觉得有
全蛋牛肝
牛肝切的很薄哦,在把蛋打匀,让牛肝吃起来更加的滑嫩还去腥味,不涩口。牛肝吃起来入口就化渣。
卤鸡脚、卤肥肠
提前卤制过的肥肠和鸡脚,色泽金黄诱人,在放入锅中煮下,肥肠要煮久点才更加入味。吃起来带有卤香,也有火锅的香辣。
①卤鸡爪
② 卤肥肠
鸭肠、千层肚、黄喉
千层肚和鸭肠还有黄喉是同城妹每次吃火锅的必点菜!
鸭肠煮到微微打卷的时候捞起来就刚好合适!鸭肠在锅中吸附了火锅的麻辣鲜香的汤汁,吃起来爽脆!千层肚吃起来也很嫩!黄喉吃起来真的不要太脆!新鲜不新鲜真的是吃的出来的!
香菜丸子
丸子倒是经常吃,不过还很少吃里面裹的有香菜的丸子。每一颗圆子煮好后捞起来都吸满了汤汁,吃起来Q弹爽滑。
诶,他家的招牌菜简直太多了
比如说还有啥子秘制排骨、草原羊肉卷
精品肥牛、耗儿鱼、三角峰等等
都等着你们慢慢去打卡
这里环境舒适、卫生干净!装修上也融入了峨眉元素进去,墙上有很多峨眉老照片。最重要的是味道真的很重庆!
在这里吃火锅真的会有种穿越到重庆一样哈哈。让你不用去重庆就能吃到地道的山城火锅!还有就是价格亲民,好吃不贵!昨天去吃的时候三个人才吃了120,现在还在搞活动简直不要太划算!
ღ桥头人家 老火锅ღ
福!利!来!袭 !
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|美食地址|
峨眉山市名山路南段270.272.274号
(马路桥卫生院旁边)
|美食热线|
18090353773
0833-5093511
|活动时间|
即日起-2019年9月30日
*最终解释权归桥头人家老火锅所有
来源:同城推广丨综合编辑:峨眉同城会返回搜狐,查看更多
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