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【6种不好夹的菜,全能夹起来是“高手”,老外直摇头】

发布时间:2020-01-14 12:27:18  点击: 手机站

原标题:6种不好夹的菜,全能夹起来是“高手”,老外直摇头

中西方文化差异是由各自不同的历史和文化等导致的,不仅是文化,更有人们的外貌、身材、风俗习惯、性格、餐饮文化等不同,不过现在随着经济交流和文化交流的加深,更多的文化逐渐被人们接受,很多不同国家的美食在别的国家也能成为“新时尚”,也是一件好事情。

关于中西方餐饮文化的不同,不仅是不同的文化底蕴等,最直观的反映在中西方不同的饮食工具上。西方多用刀叉,而我们国家多用筷子。在中国人看来,筷子不仅是一种饮食工具,更是传统的中华饮食文化的标志之一,中国人对筷子有着特殊的情感。

西方食物多是牛排等,用刀叉比较方便,后来很多来中国留学的人尝试着用筷子,但很少有把筷子用得像刀叉那样顺手的。尤其是碰见了连中国人都觉得难以夹起来的菜,那就更难了。这6种不好夹的菜,全能夹起是“高手”,外国人直摇头!

第1种,花生米。说到筷子难以夹起来的菜,花生米绝对是榜上有名的。椭圆形的花生米,形状本来就不规则,外面又是滑溜溜的,没点儿技巧还真是很难用筷子夹起来。筷子夹花生米对于很多从小用惯了筷子的中国人来说都不算太容易,更别说让外国人挑战了。

第2种,凉粉。凉粉很好吃,但是用筷子夹真的是太费劲了。凉粉外表是滑溜溜的不说,还很脆弱,劲大了就夹断了,最后夹的只能是一小段。只有力气适中掌握了技巧才好夹起来,对于外国人来说就更困难了。

第3种,豆腐。我说的是那种嫩豆腐,和凉粉差不多,滑溜溜的,又细嫩,好吃是好吃,就是用筷子太难夹了,外国人表示“太不友好了”。

第4种,粉条。粉条的外表也是滑的,你一夹它就跑,要么就顺着筷子“溜”掉了,很多筷子功不好的中国人吃粉条都表示很难夹,更别说外国人了。不过也是有技巧的,比如把粉条缠在筷子上。

第5种,蒸南瓜。南瓜倒是不滑,形状相对来说也规则,但是蒸过的南瓜就不一样了。南瓜本来就是软面的那种,蒸了之后用筷子只能挑一点点起来,吃的太费劲了,我们通常都是放一个勺子,一勺子舀下去够吃一会儿了。外国人表示也只能如此了。

第6种,鸡蛋羹。鸡蛋羹比蒸南瓜还要细嫩,虽然比汤水浓稠,但是也确实没见过几个人用筷子夹鸡蛋羹吃的,至于外国人就更无奈了,只能用勺子了。

这些食物都很好吃,但是对于快子功本来就不好的人来说,如果让他们用筷子来夹的话,他们宁愿不吃。这些食物对于用惯了筷子的中国人来说都很难夹起来,更别说外国人了,只能摇头了。很多外国人表示筷子实在是太难用了,还是习惯用刀叉吃饭。返回搜狐,查看更多

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