紫来大街：江南西最最最最被忽略的美食据点！

原标题：紫来大街：江南西最最最最被忽略的美食据点！

众所周知，江南西是个美食天堂。粤菜西餐小吃蛋糕甜品应有尽有，选择困难症逛江南西简直要哭出来。其实江南西的美食远不止江南新地和马路两旁。D出口上来的紫来大街，就是老广忽略的美食聚集地。

深夜，飘来牛杂的香气

傍晚时分，紫来大街逐渐旺起来。尤其是天冷的时候，街里的几个火锅店总聚集着一堆人。

升记私伙牛杂煲

平时6点开始就坐满人。来迟了可要等位了~大众点评能团购两人份套餐，私伙牛杂煲一份，怀旧汽水两瓶，时蔬1份，面筋1份。

加入甘蔗之后，汤底偏甜。

分量刚好够两个人吃，牛杂的种类算挺多的，有牛肚、牛腩、牛筋、牛肠、萝卜和面筋，个人感觉牛腩和牛肚的分量少了些，味道倒是挺不错的~

地址：紫来大街翠菊园底商（近地铁江南西站D口）

人均：60元

牛仔记

十几平的一家小店，每桌配一个碳炉。一个牛杂煲，只卖88元~

配的蘸料让人感到一丝惊喜，辣椒酱油的辣味不会很浓郁，指天椒的香味很浓。配牛杂能吃出牛杂的本味。

牛肠蘸腐乳最合适，肠里油脂的香味和腐乳发生碰撞，柔嫩丰腴，风味十足~

我最欣赏的就是肉筋膜，吃起来非常Q弹，焖得入味，是全场最佳！

吃到最后上华丰方便面收汁清盘，一场宵夜好饱！

地址：江南西紫来大街9-11号

人均：65元

紫来牛杂

34年的老字号，有很多人从小学吃到成家立室。下班来到紫来大街，闻到牛杂和炒粉的香气，立马饿了~

一煲几乎满溢的牛杂，只卖48元。除了这里，真的找不到这么抵食的牛杂啦！

汤底加入了八角、花椒、茴香、老姜、肉桂、草果这些辛香料，味道偏咸，是老广们钟爱的味道。

最后必须再加一份面筋，吸饱汤汁，最美味~

来到这里，一定不能错过鸡蛋炒米粉，在厨房炒的时候已经能闻到香气，让人瞬间饿了。

地址：海珠区江南西紫来大街

人均：30元

老地方

店外摆着一堆炭炉，温馨而熟悉的感觉涌上心头。广州人打煲喜欢大排档，很大程度是为了这一炉炭火。电磁炉虽好，但和炭火比起来，总是缺了点味道。

天冷下来的时候，我们最爱的永远是羊肉锅。半锅下肚，整个人都暖了。羊肉锅还是吃清汤好，味道够鲜！

虽说是羊肉煲，选用的部位基本都是最好的羊排和羊腩位，良心。吃起来饱满结实，脂香十足，好吃！

有谁和我一样，吃羊肉必蘸腐乳？！

最后来口维他奶，嗝儿~爽就完事了！

地址：海珠区紫来大街饭堂旁（地铁江南西站D口步行640米）

人均：85元

清早，叫醒我的是糯米香气

到了第二天清晨，火锅带来的暖气逐渐被消磨，又来新的一轮觅食啦~

糯米坊·客家小吃

还记得小时候学校后门的客家糍粑吗？一部单车背着个机器桶，里面装满了糍粑。叔叔阿姨拿着桶边的机械臂摇啊摇的，一颗颗雪白的糯米糍就诞生了~

糯米糍在白糖、芝麻、花生碎里滚啊滚，装进盒子里，糍粑就完成啦~

还售卖艾糍，15元一斤。墨绿色的艾糍粑很黏，甘苦味大于甜味，比较清香。

地址：紫来大街27号之一（近翠竹园）

人均：12元

下午，去喝点豆浆~

一碗糯米糍够我撑大半天了，等到下午，终于饿了，那就喝个豆浆吧...

行运豆品厂

最开心的是可以加料，大部分都是3元/份，分量hin足。

店里的行运油条是老板特制的，外面酥脆的同时，保持中间喷香又不干！

最后来个豪华桃胶椰皇冻，满足~

地址：海珠区江南西紫来大街8号（地铁江南西站）

人均：20元

周末打算来江南西的街坊，过来紫来大街逛逛吧~火锅小吃都有，绝对不会让你失望！返回搜狐，查看更多

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