【夏天包饺子,试试用这菜做馅,比韭菜馅还香,一口气能吃50个】 包饺子韭菜馅怎么做
在贫穷的年代里,能吃上一顿饺子就是莫大的幸福了,好吃不过饺子,现在人们也很喜欢吃饺子。现在饺子随时可以吃,是在普通不过的食物了。饺子好吃,管饱,而且吃不腻,节日的时候还是必吃的一种食物。夏天,我家也经常包饺子吃,因为吃饺子有食欲,吃别的还没什么胃口呢!
夏天豆类的蔬菜生长成熟,大量上市,价格便宜,长豆角我家经常,它不仅可以炒着吃,还可以拿来包饺子。夏天包饺子,试试用这菜做馅,比韭菜馅还香,一口气能吃50个。豆角包饺子可能很多人没吃过,其实很多蔬菜都可以拿来包饺子,只要是你想得到,就没有不能包饺子的菜。
长都觉得味道清香,搭配猪肉做成饺子馅,包成的饺子吃起来很美味,吃着一点都不腻。我家有个大胃王,一口气能吃50个,每次看到我用豆角包饺子,他都能吃好多好多。下面小编教大家用豆角做饺子馅,一起来看看吧~
【长豆角猪肉馅饺子的做法】
食材:饺子皮适量、豆角300g、猪肉300g、葱适量、姜适量、花椒水适量、十三香适量、白糖适量、盐少许、食用油适量。
做法:第一步,首先把长豆角洗干净,然后下锅焯水,焯水煮熟,然后捞出切成碎粒放在碗里。
第二步,将猪肉剁成肉馅,加葱姜末、花椒水、十三香、白糖、盐和熟油搅拌均匀,接着再和豆角一起搅拌均匀这样馅料就做好了。
第三步,馅料做好,我们开始包饺子,饺子皮提前做好了,饺子皮的做法简单,不会的也可以直接买现成的。
第四步,饺子包好后开始下锅煮,锅中先烧开水,然后下入饺子,点三次冷水,饺子浮出水面就煮熟了。
小贴士:豆角不熟吃了会中毒,所以要先焯水煮熟了,然后再拌馅。煮饺子的时候多加一点盐,这样饺子不容易破皮。返回搜狐,查看更多
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