[广东有顺德，我们浙江有台州]
发布时间：2020-01-18 16:15:17 点击：次 
小编身边有不少台州朋友，他们每每提起家乡时眼里流露的自豪都会让我动容。
不过要说起对台州的第一印象，还是源于那首琅琅上口的“水是眼波横，山是眉峰聚。欲问行人去那边？眉眼盈盈处。”形容的便是台州括苍山和海滨石塘镇之间。
虽然同样身处江浙沪，同样是江南水乡，但台州的名气却似乎远不及杭州、苏州，甚至烟花三月下的“扬州”大。
还时常有人将tāi州念作tái州。不过台州人对这点却总是宽宏一笑，作为连续三年入选“中国最具幸福感城市”的台州市民，他们在这片靠山北海的宝地生根发芽，创造一样又一样传奇，耐人寻味。
除了那山海之间的眉眼盈盈，光说那姜汁、海鲜、小吃、水果就足够动人。
更别说在上海、北京开业斩获了米其林星星的新荣记，其实就来自于台州。这个庞大又极具潜力的美食王国，小编不允许它再被忽略！
台州人民的冬天
一碗鲜辣姜汁就足以御寒取暖
单单冲着姜汁，就值得去一趟台州。
台州是个神奇的地方，这里的人民特别爱吃姜，在街上转一圈你能发现不少单独成立的姜汁铺头，简简单单用红盖塑料瓶装着，新鲜出炉甚是诱人。
小编的台州同事，平时没事儿就爱点姜汤面的外卖，她跟我说吃过全国那么多地方的面，还是姜汤面最好吃。
微辣，味鲜，祛寒，暖胃，当然台州不止有姜汤面，还有将姜汁蛋、姜炒米、姜汁味雪糕……台州人的血液里可能都流淌着一半的姜汁。
/ 姜汤面 /
姜汤面称得上是台州人最日常的主食之一，最精华的部分就是姜汤，将姜片熬制数小时所得的汤底醇厚鲜香。想偷懒的话直接在汤底倒入姜汁也可以。
细细的面条，搭配鲜虾、蛤蜊、香菇、青菜、虾米干等，姜汁的辣碰撞大海的鲜，别有一番风味。
/ 姜汁调蛋 /
除了姜汤面，小编最爱吃的就是姜汁调蛋。放入核桃是最传统的做法，将核桃与姜汁、鸡蛋和红糖调匀后上锅蒸熟，出炉前再撒一把红糖粒，就行了。
鸡蛋软嫩，核桃脆韧，红糖清甜，姜汁鲜辣，融合在一起的味道独一无二。
店铺推荐
您可能感兴趣
-
![[面对肺炎，科学预防不必慌！]](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200120/155f846720a74395ac3ea32ed85cc03f.jpeg)
-
原标题：面对肺炎，科学预防不必慌！武汉市卫生健康委11日晨发布通报称，在“不明原因的病毒性肺炎”病原体初步判定为新型冠状病毒之后，武...
-
-
原标题：想起一年见不了几次的亲戚，我突然有点紧张……今天是腊月二十六，春节倒计时还有5天！尽管可能还远隔千里，但5天之后，你必定会出...
-
-
原标题：搜狐养生|北风如剑，滴水成冰！大寒多吃“红”色食物文 北京儿童医院顺义妇儿医院中医科编 吴施楠【搜狐健康】每年公历1月20日前...
-
-
原标题：服务出新丨硬件提升、服务创新，打造华美人的“宝藏食堂”硬件提升、服务创新打造华美人的“宝藏食堂”报送科室：膳食科一提到食堂...
-
-
原标题：家常菜：烧茄子，香芹腊肉，四喜丸子，咖喱鸡翅烧茄子食材：茄子，胡萝卜，面粉，色拉油，干辣椒，盐，五香粉，鸡精，葱，姜，蒜，...
-
-
原标题：【必看】年关将至，生活中这15个危险行为，千万不要做佳佳有嘢讲新的一年来啦，我们的工作日所剩无多，很快又要迎接农历新年。要平...
-
【快过年了但开心不起来？现在“丧”也有解药了！看完以后我立刻试了一
原标题：快过年了但开心不起来？现在“丧”也有解药了！看完以后我立刻试了一下临近过年，为什么我们没有太多期待和喜悦，反而觉得还是那么...
-
-
原标题：全年最大的饭局，约在最好吃的地方一年一次的年夜饭，是全家都要动员的大餐，寓意吉祥的菜品带着对来年美好生活的期许。年夜饭吃的...
-
-
原标题：走近中山麻醉医师，40载幕后耕耘，向坚守致敬！刚刚过去的2019年末，中山医疗界同仁纷纷发起朋友圈，共同纪念一位医生的荣休，他就...
-
![[如何在《GTA5》中生孩子？老麦女儿诞生，新剧情解锁，模拟人生？]](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200119/8d33527c92c24dd0a4ec33de6f54fb35.jpeg)
[如何在《GTA5》中生孩子？老麦女儿诞生，新剧情解锁，模拟人生？]
原标题：如何在《GTA5》中生孩子？老麦女儿诞生，新剧情解锁，模拟人生？在GTA5这款游戏中虽然细节众多，但还是有很多点没有制作，比如说这...
