在家里可以种什么蔬菜 想在家里就能吃到新鲜的蔬菜？这四种菜最好养活！

原标题：想在家里就能吃到新鲜的蔬菜？这四种菜最好养活！

实践有机蔬果居家「轻松种」，让毒害远离家人生活，抱着轻松而谨慎的实验精神，收获往往会超乎预期的想象！

阳台也能种菜！

家中有约一坪大、面朝南的前阳台，上面有铁窗防护，通风性佳，铁窗成为最佳的攀附支架；下面则为水泥砌起的磁砖墙，可平稳承载较重的盆栽。铁窗顶更以铁皮延伸出遮蔽的屋檐，可适时阻挡风雨与夏季烈日直射，是让作物感到舒适的优良环境。

环境打造

．为让阳台上的平台不需承受过重的压力，选择质地较轻且又环保的保丽龙盒做为植栽容器。多余未利用的墙面，可用吊挂式盆栽做为栽种容器。

．在公寓阳台栽种蔬菜最担心的就是漏水，造成楼下邻居的不便。林瑞图发现，将保丽龙盒「两侧下方」钻洞后，在底部垫上保丽龙盖子，浇水时，水流会自然从两侧洞口流出、以盒盖承接而不会滴到楼下，且不容易积水在底盆造成作物腐烂。

．若阳台有安装冷气室外机，应让作物远离，避免室外机的高温使其损害。

韭菜

．特性：全日照，约五十天可收成，全年皆可栽种，早春时的韭菜则最为鲜嫩，耐寒又耐热适应性强。

．繁殖法：播种法或定植皆可。

．施肥：播种或定植后每十天施肥一次。

．注意事项：土深需六十公分以上为佳，留意保持土壤湿润即可发芽，不易有虫害，韭菜忌湿，排水不良会使根群腐烂，尤其是雨季更要注意排水状况喔！采收时留下地面茎一至二公分，浇水、施肥就会持续生长，可连续采收。

小黄瓜

．特性：半日照以上，约七十天可收成，全年可栽，但因性喜温暖，以夏中至秋季为最佳时机。

．繁殖法：播种法或定植皆可。

．施肥：播种或定植后十五天开始施肥，每十五至二十天可持续追肥。

．注意事项：小黄瓜喜通风、日光与湿润土壤，但夏季高温时需遮强光，且需用竹藤或支架做为攀附。建议以透光罩网遮蔽避免昆虫或鸟禽啃食。

芥蓝菜

．特性：全日照，约五十天可收成，全年可栽，其中又以春、秋、冬季为佳。

．繁殖法：播种法或定植皆可。

．施肥：播种后约长出4～5片叶子时可施肥一次。定植则先于培养土中拌入有机质粒肥即可，不需特意追肥。

．注意事项：需保持土壤湿润及严防虫害，建议每两周喷洒自制驱虫剂做为保护，遇虫则可用手除去。采收时只摘取叶子部分，留下的根茎会持续生长，可采收三至四次。

高丽菜

．特性：全日照，约八十天可收成，以九月至来年三月为最好的栽种时机。

．繁殖法：播种法或定植皆可。

．施肥：播种两周或定植后，每周施有机肥一次即可。

．注意事项：植株间需有适当距离约三十公分，以表层肥沃的土壤为佳，需要大量水分，且排水良好的环境，避免积水造成根部腐烂，适时拔除老化黄叶，能增加通风、降低致病。另需严防虫害，每两周可喷洒自制驱虫剂做为保护，遇虫时用手除去即可。

贴心提醒

需要中长时间栽种的蔬果，相较于短期收割的叶菜，有较多虫害的可能性，需严防虫害。排水良好与土壤的营养也需更谨慎，根据不同蔬果的成长期，施予肥料才能让这类蔬果长得脆绿又饱满。

以上收成物可能会因地区或气候等因素，采收期限有所不同。返回搜狐，查看更多

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