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【软糯鲜嫩,越嚼越香的粉蒸肉,只需要5步就能完成!】粉蒸肉

发布时间:2019-06-20 20:09:52  点击: 手机站

原标题:软糯鲜嫩,越嚼越香的粉蒸肉,只需要5步就能完成!

粉蒸肉,我的最爱菜系之一,三层肉裹着一层米粉,微辣,特别下饭。

粉蒸肉

五花肉200克、姜蒜20克

盐5克、生抽20毫升

料酒20毫升、香油20毫升

五谷杂粮粉100克、土豆200克

1.切好五花肉,用生抽姜拌好放五分钟左右

2.切好土豆,成块

3.搅拌好米粉

4.将土豆放蒸笼下面,肉放土豆上,烧好水,蒸四十分钟左右就好了,喜欢熟一点的朋友可以多蒸一下。

5.完成了,撒上葱花就可以吃了

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