【长江十年禁渔！如果不这么做，“吃货”苏东坡最爱的美食，就要彻底灭绝了！】

原标题：长江十年禁渔！如果不这么做，“吃货”苏东坡最爱的美食，就要彻底灭绝了！

问君能有几多愁？

恰似一江春水向东流。

南唐后主李煜笔下

能够卷走涛涛悔恨的春水

就是我们的长江

相比“母亲河”黄河

长江水资源总量多出近20倍

是中国水量最丰富的河流

位居世界第三

在旧石器时代

长江流域就是早期人类的家园之一

我们耳熟能详的“巫山人”“元谋人”

都生活在这片土地上

发展到新石器时代

人们已经学会靠水吃水

利用长江打渔捞虾填饱肚子

来到现代社会

长江更是变成了一座大宝库

三峡工程、南水北调

为我们提供了难以计数的水力电力资源

按说一切

都将这样有条不紊地进行下去

前两天

#长江十年禁渔#的消息

打破了良久的沉默

这将是长江史上最大规模休养生息

长江怎么了？

为什么要禁止捕捞了？

原来

在过去几十年快速、粗放的经济发展模式下

频繁猖狂地过分捕捞长江鱼类

导致长江已经默默承受了沉重的代价

作为世界生物多样性最丰富的河流之一

它的生物完整性指数

已经达到了最低“无鱼”等级

长江白鲟、“水中大熊猫”白鳍豚

达氏鲟、中华鲟这些稀有物种几乎灭绝

就连普通的青、草、鲢、鳙四大家鱼

资源量也急剧萎缩

如果不采取禁渔的保护措施

未来不仅会遭遇“无鱼可吃”的境地

更将面临生态崩盘的危机

诗歌中描绘这些的长江盛景

也会变成永远无法复现的梦境

竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

——《惠崇春江晚景二首》苏轼

隔着疏落的翠竹望去，几枝桃花摇曳着身姿

鸭子在水中嬉戏，最先察觉了初春江水回暖

河滩上已经满是蒌蒿，芦苇也开始抽芽

河豚此时正要逆流而上，回游到江河里来

河豚作为长江三鲜之一

自古就是文人墨客推崇的美食

苏东坡拼死吃河豚的故事

成为一出千古八卦流传至今

如今三鲜里的长江鲥鱼基本绝迹

长江刀鱼产量跳水式下跌

苏轼喜爱的的野生长江河豚

也几经灭绝殆尽

江上往来人，但爱鲈鱼美。

君看一叶舟，出没风波里。

——《江上渔者》范仲淹

江上来来往往的人们

只喜爱鲈鱼的美味

不曾注意到捕鱼人驾着像树叶一样的小舟

为了谋生在大风大浪里时出时没

作为我国“四大淡水名鱼”之一

鲈鱼名扬天下已经有两千年历史

早在汉末曹操大宴宾客的时候

鲈鱼就是一道不可缺少的硬菜

文人中的极品“吃货”苏轼

在《后赤壁赋》中写道

“巨口细鳞，状如松江之鲈”

对鲈鱼的美味赞不绝口

然而同样因为人们的“竭泽而渔”

长江鲈鱼中最美味的

松江四鳃鲈一度灭绝

就连英国女王伊丽莎白来访时也没能吃到

直到科学家偶然在长江口

发现一个野生四腮鲈鱼种群

攻克了人工繁殖的难题

才算将它们“起死回生”

你在学习古诗词的时候

还读到过哪些长江美景美食

赶紧留言给小德吧

我们饱不了口福

可以饱饱眼福呀返回搜狐，查看更多

责任编辑：