春节涨价“最凶”的菜,不是猪肉,而是这些,我家已提前买好
新的一年眼看就要到来,除夕夜的年夜饭是每家每户都会精心准备的。经常买菜做饭的小伙伴们都知道,只要是每逢过节,蔬菜都会涨价。少则涨价几毛钱,多则涨价几块钱。有几种蔬菜好吃有营养,春节涨价是最凶的,我家都已经提前买好,各位小伙伴们也可以提前买了放冰箱里。
青椒
青椒是中国菜特别是川菜里面必不可少的,富含各种维生素,冬季多吃青椒对身体有好处。青椒种类繁多,皮薄个头小的青椒很辣,用来炒肉非常合适。皮厚个头大的青椒微辣,切成丝炒土豆味道鲜美可口。
香菇
香菇是蔬菜里面加个比较贵的,平日里一斤香菇能卖8元钱,春节前的香菇涨价到13元一斤是正常的。香菇可以清炒,可以炒肉,也可以炖汤,都是不错的选择。用香菇炖汤那叫一个鲜啊,最适合老人小孩吃了。
西红柿
西红柿是人们饮食生活中吃得最多的蔬菜之一,夏季可以凉拌来吃,冬季可以炒来吃、做成汤菜吃。挑选西红柿一定要买表皮有光泽,完好无损,很红的那种。
豌豆角
豌豆角是极好吃的一种蔬菜,也是南方人最喜爱的蔬菜之一,当然也是最贵的蔬菜之一。豌豆角炒瘦肉片是很经典的一道家常菜,孩子们最喜欢吃了。炒豌豆荚得注意,豌豆角炒三分熟是最鲜嫩香脆的,可要记住了。
这4种蔬菜都是春节涨价很厉害的蔬菜,而且放冰箱里面十天半月的也不会腐烂掉,喜欢的小伙伴们可要提前买好哦!返回搜狐,查看更多
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