[酸辣凉面，夏天最懒人做法，开胃又好吃，连吃三碗才过瘾！] 酸辣凉面
发布时间：2019-06-25 22:14:05 点击：次 
酸辣凉面，夏天最懒人做法，开胃又好吃，连吃三碗才过瘾！
天气太热了，35-38度，不知各位朋友，你们那是不是这样的？那么，我们就在家做最懒人版的酸辣凉面来吃，做法简单，还特别的入味，5分钟就能做好，酸辣爽口开胃又好吃，连吃了三碗才过瘾。废话不多说，下面开始操作。
【酸辣凉面】
食材：面条、小米辣、黄瓜、豆芽、盐、蒜末、陈醋、无添加酱油、葱花、香菜、熟花生米
【做法】
1、黄瓜切丝，小米辣切碎。豆芽焯水1分钟捞出备用。
2、开始煮面条，锅中多加一些水，放入一点植物油，能防止面条粘连；一点盐，入低味的同时使面条口感更加劲道。水烧开后，散开下入面条，轻轻搅拌，防止面条粘在一起，水再次沸腾以后，淋上少许清水，煮到面条的中心有一点白心的时候，说明面条九成熟，关火，在盛面条的时间，面条就熟了。面条捞出放进冷开水中过一下，捞出装碗。
3、放入切好的黄瓜丝、豆芽、小米辣、葱花、蒜末、香菜、无添加酱油、陈醋、熟花生拌一拌就可以吃了。
酸辣凉面，夏天最懒人做法，开胃又好吃，连吃三碗才过瘾！
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