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【秋季养胃多喝这些汤,健脾养胃,皮肤越喝越好】健脾养胃的汤

发布时间:2019-09-21 12:09:41  点击: 手机站

原标题:秋季养胃多喝这些汤,健脾养胃,皮肤越喝越好

秋风萧瑟,天气慢慢转凉,早晚温差也开始变大。天气干燥肠胃疾病也变得高发,在这个时候胃肠的调养就显得尤为重要,而秋季也是进补的季节,不少的朋友已经开始“贴秋膘”了。

对于秋季养胃,吃什么好呢?俗话说,吃肉不如喝汤,喝汤对于养胃是最进补的方式之一。今天小编就给大家介绍3道秋季养胃汤,一起来看看吧!

1

番茄鲜菌排骨汤

--食材--

排骨 300g /蟹味菇 100g

番茄1个 /姜 1块 /料酒 适量

盐 1小勺 /番茄酱1勺

--做法--

1

将排骨洗干净放在盘子里作为备用。

2

要做的原料拿出来做准备。

3

排骨在清水中适当的泡一泡,泡去表面多余的血水,然后将洗好的排骨冷水下锅焯水,捞起来洗去血沫。

4

番茄放入沸水中烫一下。

5

烫过的番茄然后剥去表皮,吃的时候口感更佳。

6

将撕去表皮的番茄切成块状。

7

将排骨重新放入汤锅中,加适量开水,放入姜片和料酒,炖至排骨烂熟,大概1小时左右,待排骨烂熟时,再加入番茄。

8

这时放入蟹味菇。

9

加入1勺番茄酱以及1小勺盐。

10

再炖至番茄软烂,就可以关火出锅了。

2

白菜豆腐汤

--食材--

小白菜 100g /豆腐 200g /瘦肉 70g

油 适量 /盐 适量 /鸡精适量 /酱油适量

小葱 10g/大蒜20g /浓汤宝 1个

--做法--

1

将小葱和大蒜洗干净,小葱切成小段,大蒜切成碎末状。

2

将豆腐切成块状。

3

买回来的瘦肉切片。

4

炒锅里放入食用油烧七成热时,这时立马放入蒜和葱爆香。

5

爆香过程中可以放入一点酱油来炸锅。

6

这时可以在锅中加入适量的清水。

7

之后加入浓汤宝,盖上锅盖等锅烧开。

8

水烧开后加入豆腐块,盖上锅盖继续烧至豆腐熟好。

9

然后可以放入切好的瘦肉片,烧开。

10

最后再加入小白菜,以及适量的盐和鸡精,出锅即可享用。

3

莲子猪肚汤

--食材--

猪肚 1个 /莲子 50g

盐 适量 /姜 适量

葱 适量 /米酒适量

--做法--

1.准备好食材,莲子、猪肚和其他配料提前拿出来备用。

2.将猪肚用面粉抓打后清洗干净,反复做这个步骤三次。

3.放猪肚下锅加入冷水,煮开后5分钟再拿出来。

4.将猪肚捞出,去除表面的杂质,并漂净泡沫。

5.处理好的猪肚切成条状。

6.取出烧锅,加适量的清水,猪肚放入锅中。

7.放入洗干净的莲子。

8.加入葱和姜以及米酒。

9.大火煮开10分钟,小火炖100至120分钟,炖致汤为奶白色为止。

10.这时加适量盐即可享用。

喝汤是秋季不错的养胃方式,这3道汤做法简单,味道也比较清爽。每次饭点前喝上一碗炖的汤,有助于肠胃的消化,调整胃肠功能,排除体内的毒素,对皮肤也有一定的美容作用。

【资料来源】好豆,版权归原作者所有,如有侵权请联系返回搜狐,查看更多

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