三亚这家以豆腐命名的餐厅，装修古典恍若穿越，食客排队来品尝|

原标题：三亚这家以豆腐命名的餐厅，装修古典恍若穿越，食客排队来品尝

准备往机场方向走，还是继续行驶 三亚湾 的那条沿海公路过去，也是差不多中午的时间，路过市区的时候，正好可以去这家网红餐厅吃饭，一块豆腐，在 三亚 很有名，在市区范围就有好几家分店，应该说是属于 三亚 的老牌餐厅了， 友谊 路这家店正好是在 三亚湾 椰梦长廊入口直对的那条路上，从半山半岛开过来大概二十分钟。

餐厅装修属于精致的古典风格，复古的门框，圆形的拱门，镂空的石窗，仿佛自己穿越了一般，进门之后首先看到的就是账房，其实就是收银前台，非常的有趣。

饭点时间餐厅内都坐的满满当当，外面还有不少人在排队，一楼是大厅，楼上是包厢，用餐区域同样是古典风格，富丽堂皇的氛围，就好像自己是坐在古代富贵人家中吃饭一样，蓝绿色的背景，加上深暗的桌椅，整体色调给人很高级的感觉。

一块豆腐，是他们家的名字，也是他们家的主打菜品之一，很多食客都是冲着这道菜来的，纯手工制作的豆腐，采用的是天然优质黄豆，石盘研磨，遵循传统工艺流程，每日人工现做现买，餐厅内有个专门的橱窗就是展示豆腐制作工坊的，这样的豆腐看着就非常的诱人。想起了小时候住在农村，每日清晨都有人用扁担挑着刚刚做好的豆腐在村子里喊卖，外婆会给我们买上一块，热腾腾的豆腐，淋上少些酱油，相当的美味，那是记忆中的味道，在这里又重新勾起了那些朴实的回忆。

白切 文昌 鸡， 海南 四 大名 菜之一，不过还是第一次吃白切做法的，鸡肉本身的品质就不错，这样更能体现最原生态的味道，鸡肉细腻鲜嫩，咀嚼之间鲜美无比，加上蘸料味道更加的丰富。

芙蓉黄金豆腐，这是一个好听的名字，其实就是肉末蒸蛋，加上了一些新鲜的虾仁，非常的嫩滑，味道也是很鲜美。

招牌 狮子 头，咋一看还以为是一整块的卤豆腐，造型很 成功 ，和传统的 狮子 头不一样，除了肉馅在这里面还加入了大量的豆腐，用的就是手工制作的原豆腐，豆腐和猪肉的完美结合，去除了油腻，吃起来更加的爽口，同时口感也更细软，高汤吊烧，非常的入味。

老妈拌菜，这道菜更像是 东北 的做法，也不奇怪，毕竟 三亚 也被戏称为小 东北 ，豆腐皮所做的千张加上白菜丝，混入香菜、花生粒，倒入秘制酱汁，微酸，吃起来非常的清爽，同时花生粒增香。在这里不得不提一下，他们家是拥有自己的蔬菜基地的，纯天然无公害无农药的生态种植，每日现摘新鲜配送，保证食客们吃得健康吃得安心。

老婆婆家茄子，端上来的时候依然热气腾腾，茄子并不是切块的，而是依然保持着一整条，改了花刀可以更加入味，酱汁非常不错，是酸甜的口感。

他们家的水果菜，满满的都是料，水果的有很多种，所以味道有些复合，加入了薄荷，很冰爽。

推荐：石磨豆腐、 文昌 鸡、招牌 狮子 头、老妈拌菜。返回搜狐，查看更多

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