晚餐就这么吃,一周吃三次,健脾养胃皮肤好_
晚餐就这么吃,一周吃三次,健脾养胃皮肤好,女人体质好
在南方,大部分的晚餐都是以大米为主,而北方都是面食居多,比如饺子,面条这些,让他们天天吃大米还真有点不习惯。虽说我是一个地道的南方人,但在这个季节,也很少吃大米,我偏爱吃这个小米粥。小米是日常生活中常见的一种粗粮之一,口感有点粗糙,但营养极其丰富。
晚餐就这么吃,一周吃三次,健脾胃皮肤好,女人体质好。最近晚餐我常这么吃,有时间一定会煮这道小米粥,可能很多人会问,不会做啊,或者是还要搭配什么食材一起吗?今天突然想起家里还有我小米,可以熬个小米粥了。在这小米粥中,我还加了适量的玉米,玉米也是有健脾养胃的功效,其中含的维生素A,还能抗衰老的作用;而红枣,枸杞,滋养补血,把它们都加到小米粥里,这样就更有营养了,很养人。而这几样食材都很便宜,都易被人体吸收和消化,无论大人还是小孩都可以吃。小米对于人体有很多益处,其中含有丰富的维生素,和钙质,能促进消化和健脾胃,还有一点就是有美白的功效,能让皮肤更细腻有光泽,所以说女人多吃小米粥对体质还是很好的。不妨试试这道小米粥,和玉米一起下锅熬煮,有股淡淡的清香,当做晚餐,特别的合适呀。
【小米粥】
食材:玉米一个,小米50克,红枣5个,红糖3克,枸杞适量
做法:
第一步:玉米选用的是甜玉米,先把玉米洗净后剥好一粒粒的带用;糯玉米只适合蒸着吃,甜玉米煲出来的粥口感鲜甜,味道好好。
第二步:小米放入碗中,加入水洗净,清洗小米时注意不可用力搓洗,以免小米表面的油脂物质流失。红枣也洗净备用。
第三步:锅里放入水,把小米玉米,红枣一起加入锅中,大约煮半个小时,让小米煮出粘稠样。玉米吸收水分后变得膨胀。
第四步:最后快熬制好了,撒入几粒枸杞,加入适量的红糖继续煮2分钟,接着关火即可食用。
这粥是不是很简单,如果为了口感更好一些,大约煲制40分钟左右。小米选择色泽金黄颗粒饱满的,这样的小米煲出来的粥更有香味,也很黏稠。
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