_萝卜又出新做法了,加1碗花生,不炒不炸也不炖,3天不吃就馋得慌
萝卜在中国民间素有“小人参”的美称,一到冬天,便成了家家户户饭桌上的常客。萝卜的口感清甜爽口略带一点微甜,物美价廉,深受食客喜爱。
现代营养学研究表明,萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。 我们隔三岔五吃一次,提高身体免疫力。
萝卜又出新做法了,加1碗花生,不炒不炸也不炖,3天不吃就馋的慌,跟着哈妹一起看看美味可口,做法简单易学的花生米拌萝卜干(自家腌制)的具体烹饪步骤!
花生米拌萝卜干(自家腌制)
配料:
常州萝卜干适量、五香花生米适量 、香菜适量、味极鲜,陈醋适量、糖,鸡精,麻油适量
烹饪步骤:
1.准备好食材,煮好的五香花生米,还有老家姑姑自己腌制的萝卜干和 适量的香菜。
2.萝卜干切丁,香菜切碎
3.取干净的碗倒入适量的味极鲜,陈醋,糖,鸡精,五香花生米沥尽汤汁,用勺子挖入调料碗中。
4.将香菜碎和萝卜干丁也一并挖入,最后后淋上麻油拌匀。
5.可口的小菜就完成了。
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