【秋季多喝汤好处多?这四款靓汤就很适合秋季喝,推荐~】
秋季最明显的气候特点就是干燥,人容易上火、感冒、咳嗽等。而多喝汤就可以帮助改善这些问题。今天,小编就来推荐适合秋季喝的几款汤品,赶快来看一下!
山药排骨汤
食材:肋排适量,山药适量,盐,料酒,姜。
做法:
1.排骨过水焯出多余油脂,过凉水洗净。
2.戴上手套削好山药,然后切块。
3. 排骨山药加片姜放入高压锅内,倒入凉水,水位标准以内没过所有食材,倒少许料酒,加盐,上气压20分钟即可出锅。
冬瓜丸子汤
食材:冬瓜一小块,猪肉馅适量,葱,香菜,姜,生抽,盐,淀粉,料酒。
做法:
1.冬瓜去皮切滚刀块备用,葱姜切末,香菜切段。
2.将葱姜放入肉馅中,放入两勺淀粉,一勺生抽,一勺料酒,顺着一个方向搅拌,直到变得粘稠。
3.锅里烧水,水开后转小火,用勺子肉馅儿团成圆形,下到锅里,把所有的肉馅儿全部做成小丸子下到锅里后,再换成大火煮开,直到丸子七分熟左右。
4.把切好的冬瓜片放进去继续煮。
5.煮至冬瓜颜色变透明后,调入少许盐起锅。
乌鸡山药汤
材料:乌鸡、山药、胡萝卜、枸杞
做法:先将枸杞洗净用清水泡一下;乌鸡剁块,山药切块,胡萝卜切块,葱切段,姜切片;乌鸡凉水下锅;大火烧开,焯出血沫,捞出乌鸡温水洗净待用;锅内重新放水,放入葱、姜、乌鸡;大火烧开,小火盖上盖焖45分钟;放入山药块,煮15分钟;再放入胡萝卜,煮5分钟;最后放入枸杞,小火焖5分钟,即可出锅。
阿胶牛肉汤
配方:福牌阿胶15克,牛肉100克,200毫升,生姜10克
制作:
1.将牛肉去筋切片,与生姜、米酒一起放入砂锅。
2.加水适量,用文火煮30分钟,加入阿胶及调料,溶解即可。
返回搜狐,查看更多
责任编辑:
您可能感兴趣
【学会这3招,预防流感!流感不是感冒,有这些症状的一定要警惕!】
原标题:学会这3招,预防流感!流感不是感冒,有这些症状的一定要警惕!临近春节,走亲访友的机会少不了,需要注意的是这段时间仍是流感的...
【脾气暴躁的爸爸,容易造成孩子这两种性格缺陷,很多男人还犯糊涂】
原标题:脾气暴躁的爸爸,容易造成孩子这两种性格缺陷,很多男人还犯糊涂文|文儿奥地利闻名小说家卡夫卡说过,“孩子只能在家庭之外受教育...
快过春节了,这4种“蔬菜”千万不要买,菜贩子自己都不吃,快叮嘱家人|
原标题:快过春节了,这4种“蔬菜”千万不要买,菜贩子自己都不吃,快叮嘱家人过年期间有很多的商家会关门,于是大家都会买很多的蔬菜屯在...
这碗9元1碗的米粉走红了,还有10种配料免费加,难怪这么多人抢|
原标题:这碗9元1碗的米粉走红了,还有10种配料免费加,难怪这么多人抢这碗9元1碗的米粉走红了,还有10种配料免费加,难怪这么多人抢!对于...
熊孩子火车上抢别人手机,奶奶假装没看见,乘客一招让奶奶换车厢
原标题:熊孩子火车上抢别人手机,奶奶假装没看见,乘客一招让奶奶换车厢原创优质作者-鑫妈育儿方案:重视孩子成长,共享育儿心得朋友珍珍...
女生吃了避孕药,体内发生了什么?这个动画很生动,秒懂其中原理
原标题:女生吃了避孕药,体内发生了什么?这个动画很生动,秒懂其中原理避孕药在日常日子中非常常见,现在年轻人的观念改变了,意外怀孕的...