吃饭时【家里有这种碗的赶紧扔了,吃饭时千万别用,一定要告诉身边人!】
我们每天吃饭都离不开碗,但是你真的了解自己用的碗吗?但是以下这些碗不能乱用,长期使用对身体的伤害很大!
仿 瓷 碗
仿瓷碗看起来很像陶瓷,其实是塑料制品,一般家里有小孩、老人的话,都会选用这种材质的碗做餐具,不易摔碎,耐用。
合格的仿瓷碗是由三聚氰胺和甲醛树脂两种成分做成的,对人体无毒,可用于食品包装,而劣质仿瓷碗则是由脲醛树脂制成,相比合格的仿瓷碗,劣质仿瓷碗遇热会分解出更多的甲醛、氨气等有害气体。
所以,只要是仿瓷餐具,都不适合加热,除此之外,在酸的作用下,仿瓷塑料碗会分解出甲醛和三聚氰胺两种物质,如果经常吃醋,最好不要用这种碗。
怎 样 鉴 别 真 假 仿 瓷 碗?
1 | 看 标 签: 合格的仿瓷碗碗底会有QS标志(企业食品生产许可),会标明使用规范; |
2 | 看 价 格 : 脲醛树脂的价格比甲醛树脂便宜,正规的仿瓷碗价格都在10元以上,而劣质品的价格一般都比较低。 |
3 | 看 颜 色: 如果仿瓷碗的颜色很鲜艳,很吸引人,很可能是劣质的,不要购买。 |
怎 样 清 洗 仿 瓷 碗
仿瓷碗买回家后,用加了醋的沸水煮2-3分钟,或者在常温下用食醋浸泡2小时,不要长时间用它盛放酸性、油性或碱性食物,防止仿瓷碗释放有害物质。
吃完饭清洗的时候最好用软布擦拭,不要用钢丝球或尖锐物品摩擦餐具表面,防止造成有毒物质污染。如果餐具掉色、发白、开裂,就不要再用了,对人体的伤害更大,仿瓷碗一般用3-5年就得换。
除了仿瓷碗,
其他材质的餐具到底能用多久,
怎样才能避免对人体的伤害,
往下看可以知道更多哦~
竹 筷、木 筷
竹筷相比木筷,吸水性强,容易生出霉菌,使用寿命更短,一般用1-2个月就得换一批。
木筷的材质种类比较多,使用寿命长短和树种很有关系。市面上的普通木筷会选用桦木、杉木、杨木材质,用1-2个月就要换。
高档木筷,比如用鸡翅木、红木、铁木制成的木筷,使用时间会很长。如果发霉,可以洗干净后用沸水蒸煮5分钟就能用。
塑 料 餐 具
经常被用来作为餐具的塑料材质是聚丙烯,它不会释放有毒物质,但日晒、使用时间长还是会出现慢慢老化、材质变软的状况。如果发现塑料餐具出现裂纹,就说明该换新了。
提醒:
这种餐具平常储存的时候,注意放在避光通风的地方,可以减缓老化的速度。
瓷 制 品、玻 璃 制 品
一般情况下可以无限期使用,但如果是上釉的瓷制品,里面往往含有重金属,使用时间长了会出现掉色的问题,被人体吸收后对健康不利,最好及时换新。
不 锈 钢 餐 具
优质的不锈钢制品经久耐用,抗腐蚀,用几十年都不会有什么问题,但劣质不锈钢餐具仍会有溶出有害物质的风险,所以,一定不要买三无产品。
喜欢在外面吃饭的你,
是不是经常会用热水烫洗餐具?
认为这样可以杀菌消毒,
其实并没有什么作用!
热 水 烫 洗 餐 具 能 杀 菌?
热水烫洗并不会有杀菌的作用。想要给餐具杀菌,温度要达到80度,但一般很烫的水倒进冰冷的餐具后,温度会急剧下降,可能只有四五十度,这时候并不能杀灭细菌。返回搜狐,查看更多
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