败家媳妇这么做卷心菜,还用来招待领导,端上桌后领导都吃嗨了!|这是我败家媳妇
不知道朋友们听说过败家媳妇这几个字没有,有些人明明已经到嘴边,却是不敢说出来的,我家的这位就是如此的存在。购买回来的水果别人都是冲洗之后就吃,她却非要放点盐粒或者白醋之类的,浸泡之后再淘洗几遍食用,淡淡的咸味或者酸味,真的不是特别讨喜;这段时间又开始鼓捣生粉以及小苏打,同样用来清洗水果和蔬菜,难道不知道这些都是钱么?可是说什么这样能够保证没有虫子与农药残留,吃在嘴里也没有什么异味,为了尽可能地避免两个人在这方面的撕扯,除了惯着她还能怎么做?
在公司当中领导对我一向不错,在很多方面给予支持和鼓励,指导的时候更是不计其数,趁着周末的机会邀请到家里面做饭,提前购买各种配菜、肉类以及蔬菜,想要自己回来料理桌美食,没想到趁着出门的间隙媳妇竟然已经动手,看着在锅里面煮的食物欲哭无泪,还在安慰我保证吃货领导喜欢,正想打电话说出去吃的间隙领导已经敲门,更是表示想尝尝我家饭菜的味道。看着食材都被糟蹋干净,除了等着做熟端桌吃,还有什么好的选择么?
做的这道包菜酱肉说起来也相当的复杂,首先需要洗净包菜之后在顶部切开,然后把中间的菜心全部掏出来,还要保证外面的菜叶不破损,这种难度对于男人来说可想而知,对于手脚比我还笨的媳妇来说应该也不容易,不知道花费多少功夫。
购买的肉块以及配菜之类的,提前斩剁好之后进行调味,我出门的时候她就在做这件事,还以为是要包饺子或者馄饨之类的,没想到却全部填充到包菜当中,满满当当的的确十分的诱人,先不说做出来之后是否好吃,仅仅是这用料也是没谁了。
后来经过讲解才知道,为何包菜仅仅切开少部分就往里面填充馅料,原来水的深度不能到切开的部位,避免里面的馅料流淌到水中,水的深度越深熟的越快,这样口感和味道才好,看起来挺丑的一道菜,竟然还有这么多的讲究。很快就整熟端桌,着实把领导雷的不要不要的,几种调制好的酱料配在旁边,筷子与勺子辅助盛起,蘸点酱汁放到嘴里,当时领导的脸色就亮了,是那种与美食碰撞的表情,夫妻二人还没有来得及品尝,整个包菜就被领导吃个干净,准备的好酒都没有喝,就开始在哪里请教做法,没想到败家媳妇还有这本领,真是不服都不行,不知道你见过这样的操作么?
您可能感兴趣
【母亲朋友圈为大一女儿招保姆:养出独立的孩子,是父母一生的福气】
原标题:母亲朋友圈为大一女儿招保姆:养出独立的孩子,是父母一生的福气看到了一则新闻:湖北襄阳的刘女士,在朋友圈招聘保姆,照顾大一女...
【喜欢菊花,首选这款“精品玫瑰”利亚图图,美轮美奂,花姿妖艳】
原标题:喜欢菊花,首选这款“精品玫瑰”利亚图图,美轮美奂,花姿妖艳▲作者:1314521一生一世喜欢菊花,首选这款“精品玫瑰”利亚图图,美...
_武汉肺炎 | 武汉市卫生健康委员会关于新型冠状病毒感染的肺炎情况1
原标题:武汉肺炎|武汉市卫生健康委员会关于新型冠状病毒感染的肺炎情况1月19日通报来源 武汉市卫健委、武汉广播电视台【搜狐健康】2020年...
告诉大家一个做鸭腿的绝招,鲜嫩美味,而且容易储藏,百吃不厌|
原标题:告诉大家一个做鸭腿的绝招,鲜嫩美味,而且容易储藏,百吃不厌相信很多人都知道喜欢鸭腿,以前在超市的零食区域里,经常买那种五块...
【地医-要闻】大兴安岭地区人民医院召开2020年度工作会议暨第九届十五
原标题:【地医-要闻】大兴安岭地区人民医院召开2020年度工作会议暨第九届十五次职代会守初心聚力前行担使命砥砺奋进以新作为助推医院创新...