8毛钱乌梅，5毛钱山楂，3毛钱陈皮，做正宗古法乌梅汤，入伏必备:乌梅山楂陈皮甘草功效
发布时间：2019-07-05 10:17:40 点击：次 
夏天就是以两极分化的季节，有人喜欢夏天大汗淋漓的感觉，却有人偏偏一热就烦躁，整个夏天感觉都是昏昏沉沉的，这也是为什么人们喜欢在夏天喝冷饮，一杯冷饮下肚，从头凉到脚，身心舒适，正是因为冷饮的这种魅力，夏天各种冷饮种类不胜枚举，大人喜欢的有啤酒、可乐等，还有孩子喜欢的各种果汁和酸奶饮品。
昨天孩子放学回来满头大汗，直接冲进厨房打开冰箱拿出一瓶饮料，突然想起这瓶饮料已经很长时间了，提醒孩子可能过期了，但是孩子看后表示还没过期，我接过来一看，果不其然，保质期6个月呢，再一看配料表，不禁顿悟：难怪能保质6个月。
既然夏天离不开冷饮，那么还是自己做的冷饮要好一些，其实冷饮并不难做，自己做也更实惠，最重要安全放心，今天就和大家分享一种冷饮的做法，8毛钱乌梅，5毛钱山楂、3毛钱陈皮，做正宗古法乌梅汤，入伏必备，乌梅汤也就是我们常说的酸梅汤，它不仅能够解暑，还能健脾生津，是夏天首选的绝佳饮品。
乌梅汤大家都喝过，做法也并不难，不过如果你只是简单的认为乌梅汤就是把乌梅煮一煮，加入冰糖就行了，那你就和我一样大错特错了，正宗的古法乌梅汤除了乌梅之外，还需要其他的食材也辅佐，话不多说，下面我们开始分享乌梅汤的做法，一起试着做一下吧。
【食材】
乌梅50g、山楂20g、陈皮8g、冰糖适量（可选）、桂花少许
【做法】
1、乌梅在温水中浸泡30分钟，去除乌梅表面的白霜和盐渍，然后清洗干净，备用。这样做的目的是使乌梅汤少一些杂质，口感更纯正一些。
2、山楂用清水清洗干净，控干水分，备用。山楂和乌梅是乌梅汤的酸味担当，如果不喜欢太酸的，可以适当减少山楂的用量。
3、把乌梅、山楂、陈皮先放入水中浸泡20分钟。
4、大火煮沸后，转小火继续熬煮半小时，接着取出茶包，根据自己的口味，加入适量冰糖，搅拌至冰糖融化，充分晾凉之后，加入少许桂花增香，即可饮用。加入少许冰块或者放冰箱冷藏后，口感更佳哦。
【烹饪技巧】
乌梅要经过炮制的才好，多以不能用超市的乌梅蜜饯代替哦！返回搜狐，查看更多
责任编辑：
您可能感兴趣
-
-
原标题：南宁市中医医院：以查促进提升基层卫生服务能力为全面评估南宁市各县（区)、开发区2019年基层卫生工作开展情况，1月16日南宁市卫生...
-
-
原标题：有声绘本：《我长大了》适时放手做明智的父母乐爸导读今天分享的绘本故事叫《我长大了》，小熊觉得自己长大了，可以自己去捉鱼了。...
-
![[别再说生儿生女一个样，二十年后这两点差距越来越大！]](http://www.sohu.com/5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200120/0eade4e81b80479eb7d9b2a706e2bc2d.jpeg)
-
原标题：别再说生儿生女一个样，二十年后这两点差距越来越大！随着时代的进步和育儿观念的更新，现在重男轻女的思想越来越少了，许多父母都...
-
-
原标题：厦门人民的火锅蘸料，和其他地区人民的有什么不同呢？每到冻手冻脚的冬天就想吃一顿火锅来暖暖身子三五好友围坐一团下料、捞起、蘸...
-
-
原标题：新父母晨诵：大寒特别晨诵岁寒知松柏宋黄庭坚松柏天生独，青青贯四时。心藏后凋节，岁有大寒知。惨淡冰霜晚，轮囷涧壑姿。或容蝼蚁...
-
-
原标题：过年少不了鱼，来看看三文鱼王国怎样吃？跟着学收获满满过年少不了鱼，来看看三文鱼王国怎样吃？跟着学收获满满挪威三文鱼可以说是...
-
体内有癌，皮肤先知，皮肤若出现四个特征，体检时一定要排查癌症|
原标题：体内有癌，皮肤先知，皮肤若出现四个特征，体检时一定要排查癌症当癌症来临的时候，皮肤会有一些信号，这些信号虽然不够特异性，很...
-
-
原标题：《误杀》杀了一个人，却暖了一份情《误杀》与题名相差无几，李维杰女儿平平在一次夏令营中被警察局局长的儿子素察侮辱并录下视频以...
-
-
原标题：牛肉粉丝辣锅，好吃到汤汁都不剩！牛肉粉丝辣锅有次去韩料店点了个辣牛肉粉丝汤，非常不错，回来后就想着是不是自己也能试着做看...
-
【“你给岳父母5万，为什么给我爸妈500”女人说出原因，男人想离婚】
原标题：“你给岳父母5万，为什么给我爸妈500”女人说出原因，男人想离婚为你讲最接地气的情感故事01 很多人都说，恋爱和婚姻最大的区别在...
