【今年的脐橙特别甜!可万千脐橙哪家强呢?】
最近各大W商电商开始狂推脐橙,很多好友也纷纷开始为自家的水果、农副产品打call,车厘子、脐橙、固元膏……其中以 脐橙和 车厘子声势最为浩大。
(图片来自Pixabay)
不知为啥,小编看到这些想到的是曾经被纳入高考作文题的 “冻梨”。依稀记得素材是这样的:
【北方有一特产叫 冻梨,若要解冻硬邦邦的冻梨,用急火煮,梨的表面会烂而心还是硬的;若是用凉水浸泡,不到10分钟,梨的表面就会结满冰,轻轻敲碎薄冰,就可以吃到可口的冻梨。】
当时撰文的方向也是多种多样,“欲速则不达”、“心急吃不了热豆腐”、“南辕北辙又何妨”……今天小编想说的不是这个作文怎么写哈,而是想和大家探讨一下, 冻梨、冻柿子这样的美食,怎么现如今不常见到了呢?是因为气候变暖?还是因为储存困难,只在区域流行?还是因为外表不够漂亮,难登大雅之堂?
其中原因不得而知,但脐橙的火爆确是亲眼所见的。
赣南脐橙、奉节脐橙、秭归脐橙、眉山脐橙……这其中最火的要属赣南脐橙。脐橙为什么忽然大火了呢?我们要从头说起。
脐橙是“出口转内销”的“舶来品”
中国是柑橘果树的重要原产地之一,已有4000多年的栽培历史。小编一直以为脐橙是“国货之光”,没曾想脐橙是“出口转内销”的“舶来品”,脐橙是由中国传入欧美的甜橙【枝变】而成的。
为什么这么说呢?
因为中国最早栽种的脐橙是华盛顿脐橙,距今也将近百年。华盛顿脐橙,则是1870年前巴西的有核“塞来他”甜橙的枝变。巴西的甜橙是哪儿的呢?没错,巴西的甜橙是中国的。14世纪以前,葡萄牙商人将中国的优良甜橙传入欧洲,当时在葡萄牙首都里斯本栽培,后又传到南美的巴西。
(图片来自Pixabay)
所以, 脐橙的血脉还是中国的甜橙,出国门溜达一圈,吸收的各家精华又回到了中国
脐橙的营养价值
脐橙的营养价值中,最广为人知的当属维C。其次维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素C,以及钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素的含量也颇高。其中的热量、糖、钙、铁、维生素A、维生素B2等6项营养成分脐橙位居榜首。
(图片来自soo gif)
很多人都知道脐橙可以美容养颜,但很少人知道脐橙还可以防止癌症,对于软化和保护血管也有一定作用,甚至可以促进血液循环。对很多胆固醇高和血脂高的人们来说,脐橙也是相当有益的食物。
脐橙哪家强
关于脐橙哪里正宗,哪家好吃,一直争论不休。
有说 赣南脐橙正宗,因为是中国国家地理标志产品。原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。同时赣南脐橙还被列为全国十一大优势农产品之一,荣获“中华名果”等称号。
也有说 奉节脐橙好吃的,因为奉节脐橙果皮中厚、脆而易剥,肉质细嫩化渣、无核少络,酸甜适度,汁多爽口,余味清香。还荣获了农业部优质水果、中国国际农业博览会金奖等荣誉。
其实对于老百姓来说,最看重的还是味道。春节期间大家都是大鱼大肉,脂肪摄取超标,爽口多汁的脐橙,既能解油腻,又能补充维生素摄取的不足,何乐而不为呢?
(图片来自soo gif)
小编给大家推荐下选购脐橙的 小Tips:
1.看果形:优质脐橙:中心对称,果形端正。普通脐橙:果形不对称不端正。
2.看颜色:优质脐橙:果体色泽均匀,无明显色差。普通脐橙:偏黄色,有明显色差。
3.看表皮:优质脐橙:表皮光滑,没有油包下陷。普通脐橙:表皮不光滑,毛孔较大。
4.看橙脐:优质脐橙:果脐闭合,越小越好。普通脐橙:果脐不闭合且较大。
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