有福建烤老鼠这道菜吗?_立秋后不吃这道菜,你还算是个福建人吗?
天气虽然依旧炎热
但是已经到了立秋的节气了秋天是一个适合进补的季节但秋初时节不建议大家吃大鱼大肉秋天最应该吃的食材就是芋头营养丰富又不增加脾胃负担
今天就教大家用芋头做一道传统美食
美味芋泥
▲点击上图查看视频教程
用料
主料:芋头
配料:红枣、瓜子仁、芝麻、猪油、白糖
做法
1. 将芋头切条,上锅蒸30分钟。
2. 将蒸好的芋头压成泥,加入白糖、猪油、搅拌均匀。
3. 将拌匀的芋泥换块碗铺平,再蒸15分钟。
4. 最后撒上红枣碎、瓜子仁。芝麻即可。
温馨提示
蒸好的芋泥看似没有热气
实则温度非常高
需小心烫口哦~返回搜狐,查看更多
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