“得了糖尿病不能吃水果”，别被这句话坑啦！|糖尿病什么水果不能吃

原标题：“得了糖尿病不能吃水果”，别被这句话坑啦！

很多糖尿病人都把水果排除在日常饮食之外，对水果避而远之。

他们认为水果是甜的，血糖容易升高，都不敢吃。

其实水果中含有大量的人体所需要的营养元素，糖友是可以吃水果的。

糖友如何吃水果呢？

郑州大学附属郑州中心医院内分泌科主任、主任医师康志强建议，糖友们在病情稳定（不经常出现高血糖或低血糖）的情况下可以适当吃水果。也就是：

空腹血糖＜7.0mmol/L

餐后血糖＜10.0mmol/L

糖化血红蛋白＜7.5%

两次正餐之间（如上午10点，下午3点），作为加餐食用。

每天可以吃一个网球大小的苹果或梨或其他水果

病情不满意者，暂不建议食用，可吃少量生黄瓜和生西红柿。

血糖生成指数（GI）反映食物与葡萄糖相比，升高血糖的速度和能力，一般而言低GI食物引起的血糖变化小，相反高GI食物引起的血糖升高幅度大。

GI＞70为高GI食物，

GI在55-70为中GI食物，

GI＜55为低GI食物。

GI≥55的水果尽量少吃：

GI＜55的水果每天可吃200g左右：包括苹果、梨、桃子、李子、樱桃、葡萄等，进食200g水果时可减少主食0.5两。

从每100g水果含糖量来看，含糖量＜10克的水果可适量食用，含糖量＞20g的水果不易食用。我们来看下面表格中的介绍：

1、吃完整水果,少喝果汁。食物的升糖指数高低和其成分及加工方式有关。加工或烹饪程序越复杂,升糖指数越高。

2、吃脆的新鲜的,别吃放久了的。水果越成熟,升糖指数就越高。

3、记得限制摄入总量,同时相应减少正餐碳水化合物摄入量,随时监测血糖。

答案是：当然可以吃了！

坚果营养丰富，含有优质的蛋白质，不饱和脂肪酸，和各种微量元素。

几乎不含胆固醇和盐，碳水化合物的含量也很少。

一种食物，糖尿病人能不能吃要看它的升糖指数，升糖指数低于55的，对糖尿病人就不算危险的食物。

坚果的升糖指数一般在22左右，因此，糖尿病人是可以吃的！

但是，坚果含的热量比较高。要控制坚果的量，那就是每天不超过一小把（15g左右）。最好吃原味的，不要油炒、油炸，也不要加糖和盐。

内分泌科主任、主任医师

擅长糖尿病及急慢性并发症、甲状腺疾病、肾上腺、垂体、性腺等内分泌疾病以及代谢性骨病等疾病的诊治。