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连续17天最低5.8折!天津惊现地道重庆老火锅,600㎡、170+菜品...1张毛爷爷吃一大桌!

发布时间:2020-01-15 00:15:04  点击: 手机站

原标题:连续17天最低5.8折!天津惊现地道重庆老火锅,600㎡、170+菜品...1张毛爷爷吃一大桌!

地道的重庆火锅辣而不燥,要点重辣才够味!蜀大哥家将从重庆空运来的顶级火锅底料跟一次性牛油汤底糅合,沸腾后窜出的香味让人欲罢不能!

而且锅底虽辣,却不会遮盖食材本身的味道,牛油料更是提升了口感的层次,吃后让人回味无穷~

除了九宫格,这里还有专门为不太能吃辣的小伙伴准备的鸳鸯锅。红油、骨汤、菌汤、番茄,想怎么拼就怎么拼!

鸳鸯锅,可是老重庆人为了交朋友能做的最后妥协啦!

蜀大哥家的特色涮品都是每日从原产地空运过来的,早上还活蹦乱跳的鸡鸭猪鹅,下午就被加工好打着“飞的”送到店里,要得就是一个“鲜”字!

/ 爽滑嫩牛肉/

超大肉片突然霸屏!新鲜切片的纯瘦牛肉在经过简单腌制后上桌,看着就让人食指大动!

这样大一片肉夹起来还有点小沉重呢~而且不光料大实惠,肉质也是超级棒!

煮熟的肉片带着牛油的香醇和辣椒的刺激闪亮登场,嫩滑柔软,饱满多汁,一口下去满嘴的幸福感,吃再多都不会觉得腻。

/ 羔羊肉/

肥瘦相间的羔羊肉,也是吃火锅不能少的美味。每片都是厚薄均匀,色泽红颜诱人

下锅后很快就能煮熟,口感软糯肉香四溢,放进嘴里那一刻,我就忘了自己立下的减肥誓言!

/ 爽口脆大刀肚/

吃重庆火锅毛肚也是必点菜。大片毛肚看起来重量感满满十分厚实,这还没入锅煮呢,就已经把小编的魂给勾走了~

拿起来一扯弹性十足,毛肚上的小刺也是根根立,新鲜程度满分!

脆嫩的口感配上锅底的麻辣,咯吱咯吱,吃起来hin爽快!蘸上油碟,更是鲜香润口。

/ 猪天梯/

这道菜品在咱们这边不是很常见。猪天梯是指猪上颚的软骨,一头猪身上只有一块,因此很是珍贵。

长条的猪天梯下锅会蜷缩成一团,下锅30秒就可以捞出。吃起来非常脆。

/ 挂面鸭肠/

鸭肠是小编每次吃火锅必点,一大盘鸭肠上桌粉嫩干净,吃着绝对放心。

为了方便食用鸭肠被剪成了小段,入锅煮后吃着很有韧劲儿,一口好几段根本停不下来!

/ 鲜鹅肠/

相比鸭肠,鹅肠更宽更厚实,韧性也更高。看上去就很是鲜亮。

吃到嘴里很有嚼劲而且带着点脆脆的感觉,混合牛油的香辣更加突显了鹅肠的鲜美。

/ 鲜猪黄喉/

黄喉大片新鲜现剪,边角料什么的绝对不可能存在。

涮出来的黄喉口感脆嫩、 爽滑,咬起来咯吱咯吱的,吃一片想两片!

/ 绿色鲜鸭血/

看这漂亮的成色,满眼都是新鲜!

划成小块往锅里一倒,等鸭血飘起来就可以吃啦~

煮好的鸭血表面有多个小孔,吸收了饱满的底料味,入口鸭血Q弹滑嫩,汁水四溢!

鲜鸭血

拥有丰富蛋白质和多种微量元素,补血解毒。

/ 菊花鸭胗/

这道菜可是很考验刀工的,为了美观也为了让鸭胗更好煮熟,大厨将食材切成了菊花的样子。看上去鲜红诱人。

下锅煮到完全变色后捞出,吃起来非常爽脆可口。

/ 北极虾/

吃火锅还得来点海鲜才算完美,产自北大西洋的野生北极虾经过熟冻后空运过来。看上去十分粉嫩漂亮。

北极虾成长期缓慢,因此虾肉紧实。而且吃起来有种甜味,非常适合爱吃虾的小朋友喔~

不是光餐品食材新鲜精良,在用餐环境这一方面,蜀大哥更是下足了功夫。

四方桌、木质椅,中式的风格、宽敞的空间。还有不同大小的包间可以让你跟亲朋好友尽情大快朵颐!

包厢

占地600㎡

上下2层

7个包间

这地道的重庆味道让人如何拒绝?

小编这就为大家奉上超强福利

还不约上好友,年底嗨起来!

天津吃货·独家福利

1月15日-1月31日开业活动期间

参考文末置顶留言

1天可享受全场菜品7.8折优惠!

2天可享受全场菜品6.8折优惠!

3天可享受全场菜品5.8折优惠!

(本活动不与店内其他优惠同享)

(本活动最终解释权归店家所有)

蜀大哥重庆火锅

地址

天津市南开区西营门大街27号

(地铁2号线广开四马路站A口560m)

营业时间

午餐:11:00-14:00

晚餐:16:30-22:00

(春节连市)

电话

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❸ 商业 合作微信请加: tiehua555返回搜狐,查看更多

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