[【舌尖铲运】有点甜]
HI,小伙伴们~
让我们一起看一看本周铲运美食都有哪些,是不是已经忍不住流口水了?甜美味道,幸福生活,抵不住的美味,今天起,光盘行动,我们来啦!
明星菜品:豆腐鱼块
推荐指数:
在炖鱼时加入一块豆腐,两者有很好的蛋白质互补作用,豆腐中的氨基酸含量较少,而鱼类体内这种氨基酸含量丰富,两者混合食用,可取长补短、相辅相成,提高营养价值,更重要的是,豆腐含钙量多,鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收,补钙效果更佳。
菜品:萝卜排骨、莴笋培根、菠菜豆腐
盖饭:鹌鹑蛋烧肉、熘肝尖
小吃:把子肉、香菇拌面、酱香面线
菜品:腐竹炒鸡、山药肉片、萝卜粉丝
盖饭:干豆角烧肉、干丝炒肉
小吃:把子肉、丸子汤、米线
粥:杂粮粥
菜品:红烧鲫鱼、土豆肉丝、大煮干丝
盖饭:海带排骨、尖椒鸡肚
小吃:把子肉、鸡汤馄饨、板面
菜品:盐水鸭、椒子酱、睢宁老豆腐
盖饭:南瓜鸡、土豆肉丝
小吃:把子肉、馄饨、酱香面线
粥:绿豆粥
菜品:鹌鹑蛋烧肉、辣炒鸡肚、虎皮青椒
盖饭:土豆鸭、番茄鸡蛋
小吃:把子肉、酱香米线、炒面
粥:大米粥
菜品:红烧鲳鱼、银牙鸡丝、醋炝土豆丝
盖饭:花干烧肉、木须肉
小吃:把子肉、水饺、酱香米线
粥:红豆粥
大厨教你做
1、鱼洗净,放油锅煎至两面金黄。
2、加开水,放入葱姜、尖椒、花椒、料酒、豆腐、酱油。
3、大火烧开,转小火慢熬。
4、大火收汁。
5、加入适量盐即可出锅食用。返回搜狐,查看更多
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