去了这家美好饭店,没想到被一碗鸡汤圈了粉(内含福利):一碗鸡汤
饿了吗?关注我们吧
美好饭店
welcome to nice restaurant
它隐于闹市,藏在居民楼里
虽低调却是很多人的心头好
让我慢慢告诉你
『 只做无锡人最爱的本帮菜 』
美好饭店的菜品没有特别多,但是精华全都在这一桌子里了。
▨ 隔水蒸土鸡汤▨
这道菜绝对是桌桌必点,长时间的炖煮将食材本身的鲜味逼出,只用简单的盐调味,也鲜美异常。隔水干蒸的运动鸡,不但保留了鸡肉的原汁原味,更是嚼劲十足,十分入味。
鸡肉早已酥烂入味,正散发出油润香气,和别的鸡汤不同的是,选用走地鸡,每一块鸡肉都是活肉,脆脆的外皮和软嫩的鸡肉吃起来吃起来毫不费劲。
▨ 世界第二好吃的肉酿面筋▨
老板对这道面筋充满自信,扬言没人比得过。为什么呢?老板说因为一千个人心中就有一千个哈姆雷特,世界第一好吃的当然是妈妈牌啦~
选用优质猪腿肉,纯手工剁馅,改良了传统做法。面筋很厚实,拥有十足的空气感,吸收了满满的汤汁后,能感受到肉糜中脆脆的口感,这就是特别之处。
▨ 竹笋红烧肉▨
红烧肉用小火炖了三个小时,酥烂入味,肥油都被逼出来。
肥而不腻,猪皮软糯,再淋上一点汤汁,简直绝了!
▨ 蜜汁蒸凤爪▨
和一般餐厅的蒸凤爪不一样,这道菜的特别之处就在于没有浓油赤酱的厚重感,却多了一份清甜之味。
凤爪软烂,一吮就脱骨,若是你吃惯了普通的凤爪,不妨试试不一样的它。
▨ 腊味双拼▨
腌制后味道略咸,每一块都非常有嚼劲,底下还有时令竹笋。
▨ 红烧大划水▨
选用青鱼尾,采用传统技艺油锅煎,让鱼肉包吃住完美的嫩滑口感。
浓油赤酱,典型的无锡口味,芡汁紧紧包裹住划水,肥糯油润,特别的嫩滑,轻轻一夹,白花花的鱼肉就显露出来。
▨ 椒麻柠香鸡翅▨
女生绝对会爱上的一道菜,口感略偏酸甜,开胃不容易腻。土豆经过菜籽油油炸,最后撒上柠檬汁,入口不油不腻,还带着一点淡淡的东南亚口味,丰富的口感碰撞出不一样的激情。
鸡翅在柠檬的微酸和麻椒辣椒的衬托下,每一口都是鲜、香、麻、辣、酸、甜,简直是神奇的组合~
▨ 蒜香排骨▨
每一根都大小均匀且肉质饱满,筷子夹起来能明显感觉到它的扎实。微微腌制的排骨表面均匀地撒上了一层蒜蓉,在保证了排骨香辣入味的同时,更添加了浓浓的蒜香气息。
表面金黄,一口咬下,酥脆的外层口感在口中咀嚼,有微微的咔呲声。牙齿稍一用力,油脂便从缝隙间流淌而出,蒜香和肉香贡献了口腔中的每一个角落,一根完全无法满足!
▨ 香爆椒盐基围虾▨
▨ 铁板锡纸口蘑▨
口蘑菌肉肥厚,吸足汤汁极其鲜美,底部还有有些许肉末和蔬菜丁。
▨ 清炒有机芦笋▨
有机芦笋的营养价值很高,简单的清炒,不复杂的调味,更能凸显它的清甜,嚼起来脆嫩鲜美,是不可多得的美味。
▨ 糖炒青糕▨
青糕表皮比较脆,一口下去软糯不粘牙,非常有嚼劲
▨ 美好拌面▨
▨ 超级老高炒饭▨
老高炒饭在梦想家小酒馆小吃类常年都是销冠,卖出了足足5000份,热卖九年人气居高不下!只要吃过的食客都赞不绝口。一份诚意满满,随便一勺起来都能舀到料。
炒饭饭粒分明,微微湿润,不会太干也不会太软,充满嚼劲。
『 周边产品了解一下 』
开了n多年酒吧的高老板,还推出了两款低度佐餐鸡尾酒,由本土老牌酒吧dreamer梦想家小酒馆专门定制,颜值口味都在线~
『 只带来美好的“美好饭店” 』
美好饭店选址在老新村旁边,简单而不简单的设计在这一带老居民楼里显得独树一帜,三层小楼的空间不大却藏匿着美好。
进门左手边的墙上,是一幅巨大的中国地图,上面划线的线路都是老板去过的足迹。“去爱、去尝试、去冒险、去感受吧!趁我们还年轻,还相信这个世界!”
随处可见的标语和电影海报,可见老板是一个非常风趣幽默的人。
三楼有一个露天阳台,到了夏天傍晚这里绝对是吃客必争之地。麻雀虽小,但却给了情侣或好友营造了美好的氛围。
初夏的色彩斑斓,让这个露天花园充满了浪漫的情调。
站在露台放眼望去,能一览窗外的景色,没有喧嚣的人群,没有杂乱的噪音,绝对的闹中取静。
活动来啦
到店每桌送肉酿面筋2个
无锡就知道吃粉丝福利
文末留下你的精彩留言
抽取5名粉丝
价值158元
美好套餐内容:
世界上第二好吃的肉酿面筋(2只)
清蒸带鱼/雅片鱼头/扁鲳鱼 (选一)
清炒时蔬
米饭
*活动解释权归商家所有*
美好饭店
营业时间
11:00-14:00,17:00-21:00
梁溪区永乐路大庄里129号
电话
17766391797
您可能感兴趣
【生完二胎要不要顺便“结扎”?过来人给出忠告,不听早晚后悔】
原标题:生完二胎要不要顺便“结扎”?过来人给出忠告,不听早晚后悔文|好孕姐同事生老大的时候特别快,在家破水了就赶紧送到医院。刚到医...
【春节后,身份证70-79年的农村人,又要面临3个烦心事,希望没你!】
原标题:春节后,身份证70-79年的农村人,又要面临3个烦心事,希望没你!今天时间已经来到了1月20日,农历是腊月二十六,再有4天就是大年初...
这馒头不加一点水,做法简单,味道香甜,冬季常吃养脾胃又补钙:
原标题:这馒头不加一点水,做法简单,味道香甜,冬季常吃养脾胃又补钙这馒头不加一点水,做法简单,味道香甜,冬季常吃养脾胃又补钙。一周...
“艰辛妈妈”摆摊带娃两不误火了,坐在一旁打瞌睡的萌娃让人心疼|
原标题:“艰辛妈妈”摆摊带娃两不误火了,坐在一旁打瞌睡的萌娃让人心疼日子在这个社会上,每一个阶级的人都有着每一个阶级的无法和幸福,...
孩子这些表现说明偷偷自卑,粗心的家长看不见,白白耽误了孩子:
原标题:孩子这些表现说明偷偷自卑,粗心的家长看不见,白白耽误了孩子文|秘籍君越长大越理解,自卑感是一种深入骨髓难以消除的负复杂情感...