庆余年剧中的家常菜，秋葵制作方法，简简单单一次就成功
发布时间：2020-01-14 12:26:48 点击：次 
《庆余年》这部电视剧的热播，引起了大家的各种热评，就连里面的各种饭菜也成了焦点，里面出镜率最高的美食家常菜——秋葵，《庆余年》父子四人第一顿饭就有这道菜。
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。在美、英等国家被列入新世纪最佳绿色食品名录的秋葵，因被许多国家定为运动员的首选蔬菜而被称为“奥运蔬菜”。
下面就来分享下清炒秋葵的做法。
清炒秋葵
准备食材：秋葵200克，蒜2瓣，食盐少许，鸡精少许。
准备食材
1、锅中加清水烧开，洒少许盐，将秋葵整颗氽烫两三分钟，捞出浸入凉水中。
秋葵焯水
2、凉好的秋葵取出斜切小段儿。
切段
3、炒锅入油，烧热后炒香蒜，将秋葵入锅中，快速翻炒，加2--3汤勺清水。
炒制
4、洒适量盐，少许鸡精调味，炒匀即可出锅。
小贴士：秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，它的属性偏寒凉，烫熟后蘸掺有蒜末、辣椒末的酱油食用，可以稍微平衡它的寒凉。返回搜狐，查看更多
责任编辑：
您可能感兴趣
-
-
原标题：谈医论症|“咖啡牛奶斑”精准激光治疗效果好咖啡牛奶斑，老百姓常称为“胎记”，是一种常见的色素异常性疾病，在人群中的发病率约...
-
![[9个月宝宝吃错米粉导致贫血！吃米粉的6大误区，爸妈们中了几枪？]](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200118/41165bd348c44497bef084529c168af2.gif)
[9个月宝宝吃错米粉导致贫血！吃米粉的6大误区，爸妈们中了几枪？]
原标题：9个月宝宝吃错米粉导致贫血！吃米粉的6大误区，爸妈们中了几枪？现在有很多父母担心食品安全问题，生怕外面买的米粉质量不过关，吃...
-
【一个人长寿还是短命，看走路就知道，走路符合五个表现会更健康】
原标题：一个人长寿还是短命，看走路就知道，走路符合五个表现会更健康最佳的运动方式是什么？有人说游泳，有人说跑步，有人说爬山，有人说...
-
![[对于6-12岁孩子，最重要的事情是什么？]](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200119/0d563dc43ce34fa1aa86e0b956d7616b.jpeg)
-
原标题：对于6-12岁孩子，最重要的事情是什么？对于6—12岁的孩子来说，什么最重要？不是兴趣班、特长班，也不是占坑班、学区房，更不是各...
-
![[团团原创一份假期《学习Disco》MV，请注意查收！！]](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200119/a7aff8c9b7cb4fa699d36c95112d9ab5.png)
-
原标题：团团原创一份假期《学习Disco》MV，请注意查收！！《学习Disco》心里的话，该怎么对你讲啊各位家长，寒假伊始神兽已经出笼，愿你们...
-
冬天吃菠菜加它，变成了钙片、强心剂、化栓药！现在不吃，吃亏的就是你
原标题：冬天吃菠菜加它，变成了钙片、强心剂、化栓药！现在不吃，吃亏的就是你！正值冬天，这天是越来越冷了，大家都知道热胀冷缩，天一冷...
-
![[春节健康手册（一）：年终奖到手，当心真的“笑得合不拢嘴”]](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200119/4f5befc6c9354b7fb0559eb724a22cdb.jpeg)
[春节健康手册（一）：年终奖到手，当心真的“笑得合不拢嘴”]
原标题：春节健康手册（一）：年终奖到手，当心真的“笑得合不拢嘴”岁末，又到了期待年终奖的时候，大家都说，忙碌了一年的新年愿望是——...
-
35岁小伙“上火”，仅5天就心肌死亡！这样的“胸痛”要警惕！
原标题：35岁小伙“上火”，仅5天就心肌死亡！这样的“胸痛”要警惕！在北京上班的小孙忽然觉得咽喉向下的骨头隐隐地疼痛，他想可能是上火...
-
-
原标题：高血压，是如何一步步毁掉一个人的？据中国心血管流行病学数据显示，目前我国患高血压人群已有2 7亿人，人数和患病率还在逐年攀升...
-
-
原标题：天然的“叶酸”被找到了，孕妇平时尽量多吃这4物叶酸，对于孕妈妈的整个孕期都非常重要。它关乎这，胎儿的神经发育和大脑发育。因...
