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放寒假了，送孩子回老家，婆婆做了一桌子的早餐，营养又美味！

发布时间：2020-01-13 00:07:05 点击：次

放寒假了，送孩子回老家，婆婆做了一桌子的早餐，营养又美味！儿子吃完第一顿早餐，就嚷着要天天住奶奶家，不要跟我回家。爷爷奶奶乐开花，答应这个寒假要天天给孩子做好吃。来看看婆婆怎么做的早餐，为什么孩子喜欢吃。

【南瓜小米粥】冬天吃小米粥特别养胃，加南瓜一起煮，热乎乎暖暖的，喝上一碗，一天都不冷，老少都爱吃。南瓜是婆婆自己种的，绿色蔬菜，好吃不用买。做法：南瓜去皮，洗净切粒状，放入锅里，接着把洗净小米也放入锅里，倒入适量的水。盖上盖子，煮30分钟，开盖之后放入白砂糖搅拌均匀，太好吃了。

【开胃菜】早餐还有开胃菜，虎皮尖椒、蒜蓉酱，这二种菜用来拌面特别好吃。每次回老家，婆婆都会做些用来拌面、吃粥等。青辣椒洗净用刀背拍碎，切段。热锅倒油，放大蒜煸炒香，接着放豆豉煎香之后，放入辣椒爆炒至外皮皱皱的，放盐、均匀翻炒均匀，非常好吃。

【胡萝卜肉片炒面】炒面是儿子最喜欢吃的早餐之一，炒面里有胡萝卜、大白菜、肉片。颜色多样，营养丰富。做法：煮锅倒入适量的水煮沸之后放入面条煮至6炒熟，捞出过冷水。猪瘦肉切薄片放盐、酱油、油搅拌均匀。胡萝卜洗净去皮切片，大白菜洗净切段。炒肉倒入适量的油，烧热之后放胡萝卜、大白菜炒熟，接着放猪瘦肉爆炒熟，出锅。锅里加少许盐，烧热，倒入面条，接着放胡萝卜、大白菜、瘦肉片，接着放酱油、盐，翻炒熟就出锅。