[婴幼儿更容易缺铁？这几种食物可以帮孩子补铁]

发布时间：2020-01-11 06:09:05 点击：次

宝宝每天都需要补充10毫克的铁，铁是构成人体的必要元素之一，世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童会有缺铁性贫血，尤其是婴幼儿更容易缺铁。孩子表现出什么样的症状说明缺铁了呢？

宝宝的皮肤逐渐变得苍白或苍黄，不像其他家小孩面色红润；宝宝容易感到疲乏无力，不爱活动，精神不振；易烦躁爱哭闹。

如果你的宝宝有以上症状的话，不如给孩子多吃些含铁的食物，帮助孩子改善缺铁的状况。

有哪些食物可以帮助孩子补铁呢？

黄豆及其制品：每百克黄豆含铁11毫克。不仅量多并且易为人体吸收，所以对正在生长发育的儿童及缺铁性贫血患者极有利。

芝麻酱：在我们经常食用的芝麻酱中，同样含有丰富的铁质，同时还富含有其它丰富的营养，是一种极好的婴幼儿营养食品。研究发现，在每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪等营养物质。

动物肝脏：动物内脏是补铁食物首选，如肝、肾、肚、心等，且吸收率高。

瘦肉:在各种瘦肉中都含有一定的铁质，虽然说其中的含量并不能与动物肝脏像媲美，但铁的利用率却与猪肝差不多。而且瘦肉在购买的时候也十分的方便，加工制作的时候花样非常多变，小孩非常容易接受。

猪血：血中含有人体不可缺少的无机盐，特别是铁的含量丰富，每100克中含有铁45克，比猪肝几乎高一倍(每100克猪肝含铁25毫克)，比鲤鱼高30倍，比牛肉高22倍。因此，妇女分娩后膳食中要常有猪血，既防治缺铁性贫血，又增补营养，对身体大有益处。

鸡蛋黄：要想给孩子补铁，鸡蛋也是不错的选择，在每100克鸡蛋黄含铁7毫克。尽管人体对鸡蛋中的铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，无论是食用还是保存都非常的方便，同时在鸡蛋中还含有其他的营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。

黑木耳：黑木耳含有蛋白质、糖，尤其富含钙、磷、铁，每100克生黑木耳含铁100毫克，每100克干黑木耳含铁185毫克，是猪肝含铁量的7倍。

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