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【都留在机场,你郁闷又延误了,我却大吃大喝不想走。】

发布时间:2020-01-14 12:27:19  点击: 手机站

原标题:都留在机场,你郁闷又延误了,我却大吃大喝不想走。

印象中过的机场美食,是不是又贵又难吃?

猪肉水饺8个65元,一碗含有两块牛头的面条70元,各种难吃到掉渣的机场餐厅,是什么给了它们勇气,价格跟遨游在三万英尺的航班一样脱离地心引力?

作为一个在机场也要掘地三尺把美食挖出来的自身吃货,笃定一条真理:在机场逗留的时间越来越长,好吃的餐厅就越来越成为決定旅行能否善始善终的关键。

如今的机场已经今非昔比,和市区无差别高品质的各大餐厅,不光排队的顾客相对比市区要少,著名的星级大厨、时尚的餐厅设计、完美的味道、性价比超高的品质,甚至还有不少摘得了米其林星星。

等安检过关,除了在免税店买买买,还一样可以吃吃吃,把握最后时机,在美好的一餐中,让整趟旅行趋于完美。来来来,拉钩约定,把走前的最后一顿美食,留给机场。

01新加坡樟宜机场

Prima Taste

营业时间:24小时

位置:T3离境区域

对!没看错,对于一个吃货而言,来到新加坡樟宜机场就像是发现新大陆一样,不是夸张。除了环境优美宛如置身热带雨林之外,好吃的餐厅更是数不胜数。想在一家餐厅里把海南鸡饭、叻沙到福建面、肉骨茶这些新加坡最特色的美食一次尝个够,Prima Taste是龙龙最推荐的餐厅之一。

来到这家店,一定要尝一尝辣椒螃蟹。用辣椒和番茄酱调制的酱汁,鲜红香辣中带着微甜的可口滋味。难以抗拒酱汁的诱惑吗?最完美的搭配是加点馒头,最好还是炸得外脆内软的黄金馒头,和着香辣浓稠的酱汁一并入口,当真是余味无穷。

还能吃点啥:

总店在新加坡已经有百年历史的Ananda Bhavan,是一家印度素食餐馆,喝过它家的芒果奶昔之后,别的奶昔都入不了法眼了。

02 美国芝加哥奥尔黑国际机场

Tortas Frontera

营业时间:24小时

位置:奥尔黑国际机场1号航站楼

由美国有名的墨西哥菜大厨贝雷斯所开的餐厅,就是以正宗的墨西哥烤三明治闻名。他们家食物的味道很刺激,加了足够的泡椒、奶酪、豆子还有香菜。墨西哥菜的特点是超级超级香、微微微辣,让人一口一口停不下嘴。

强推古巴三明治,是用猪肉、黑豆、牛油果做成。猪肉软嫩但是非常有嚼劲,黑豆和牛油果的搭配仿佛把每日坚果混进了酸奶里。喜欢这口的朋友不妨试试烟熏猪肋排、蒜香大虾、或是辣椒鸡的口味。保证你一口掉进墨西哥的热情和火辣里。

还能吃点啥:

如果时间很赶,点一杯Deal-Breaker玛格丽特就更好了。

03 日本羽田机场

六厘舍

营业时间:24小时

位置:东京都大田区羽田空港国际出发航站楼3楼

六厘舍是目前在东京最火爆的沾面名店之一了,在东京站和晴空塔的分店每次都是大排长龙,位于品川的本店甚至因为人潮太多招受附近居民抗议,可见有多好吃。

而这位浓汤蘸面界的大神,在羽田机场候机厅不用排长队就能轻轻松松吃上。有蘸汁面和汤拉面两种选择,重点推荐的一定是招牌蘸汁面,用猪肉鸡肉鲣鱼海味长时间熬制的浓稠汤底,配上鸣门卷、海苔、笋干、叉烧肉沫、温泉蛋。吃的时候,用麦香浓郁的特制粗面(soba)均匀蘸上混合汁,入口非常浓厚。

还能吃点啥:

选择沾面需等候15分钟,一定要看好时间,不要错过登机时间

04英国伦敦希斯罗机场

Perfectionists Café

营业时间:09:00-22:00

位置:伦敦希斯罗机场第2航站楼

看过TLC节目《魔幻大厨赫斯顿》的人,对米其林大厨赫斯顿应该不陌生。赫斯顿的肥鸭餐厅和他本人一样厉害,拿过几次世界50大餐厅冠军且一直都是前三。米其林三星厨师本人和他的团队也在伦敦希斯罗机场开了他们的完美主义者咖啡店。

店内提供的不只是咖啡,各种英式餐点也可以见到。最特别的是,希斯罗机场内第一个窑烤披萨就在这里,这种披萨面饼采用慢发面团,静置至少20小时后放入尼泊尔特色木质烤炉中烘烤。慢发工艺可以最大程度上锁住面团的自然香气,并且使烤出来的饼底松软饼边酥脆,再配上来自意大利和西班牙的有机番茄、青椒和奶酪,要多诱人有多诱人。

还能吃点啥:

希斯罗机场共分6个航站楼,如果时间充裕,龙龙会选择戈登·拉姆齐飞机食物餐馆,点份盖有印度咖喱的油炸鹰嘴豆饭。

一直都很喜欢机场的视野,也一直认定机场工作人员的微笑服务,一定是因为每天面对着的开阔。

所以,不烦躁,耐心充足。

假期来临之前,我能想到最美的情话:

我了解食物超过了解这世上绝大多数的人,但我了解你超过了解所有食物。

这种感觉真好,食物能带给我平静和温暖,你也是。

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