【天气那么冷，这些暖身食材就是你的首选！】

原标题：天气那么冷，这些暖身食材就是你的首选！

寒冷的冬季，除了多穿衣服保暖之外，吃对东西一样很重要哦~让你从内热到外！

1

红枣

红枣富含铁元素，可促进血液循环。冬季手脚冰凉的女性，可用红枣调理身体。红枣在铁锅里炒黑后泡水喝，可缓解胃寒、胃痛。红枣水里加入桂圆，可作为茶饮，有补气血的功效。

2

红糖

冬季强调温补，红糖性温、味甘，肯有化瘀、散寒、暖胃健脾的功效。

用红糖煮荷包蛋，可使鸡蛋和红糖营养互补，让人面色红润；用红糖泡桂圆干服用，对改善睡眠有积极作用。

3

羊肉

羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效。天冷时吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体。

羊肉最好炖着吃，因为羊肉经过炖制，会更加熟烂、鲜嫩，也易于消化。

4

辣椒

辣椒中的辣椒素可促进新陈代谢，帮助人体对抗严寒，同时还有助于降低心脏病用动脉粥样硬化的风险。

5

燕麦

燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质，具有很好的饱腹感。此外，它富含多种矿物质，有助于身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥，也可和大米搭配做成燕麦饭。

6

生姜

生姜能促进血液的循环，吃生姜可发汗，具有生热暖身的功效，怕冷的人可以多喝生姜茶。生姜除了是暖身食物外，还有促进胃液分泌以及肠管蠕动，帮助消化，增进食欲的作用。

生姜泡茶特别适合手脚冰凉的人群，生姜茶很多种，如枸杞老姜茶，搭配枸杞和红糖，具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤的功效，冬季怕冷人群可适当饮用。

7

胡椒

胡椒含有胡椒碱、胡椒脂碱及挥发油等成分，它的驱风寒、去湿气功效大，特别适合在湿冷时节食用。平时吃点胡椒，还可以减少疲倦，其中白胡椒的药用价值很高。

8

牛肉

牛肉含的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，寒冬吃牛肉，有暖胃的作用，一直被誉为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。

3款营养的暖身药膳

龙眼肉枣汤

材料：

龙眼肉50克、生丽参6克、红枣100克，白砂糖适量。

做法：

将上述材料分别洗净后，入锅加水适量，再加白砂糖煮沸，饮汤水。

功效：

生丽参性平，补精益气，龙眼与红枣性温，健脾补血，且含有较多的糖分及酶等，可提高体内能量和热量，使畏寒怕冷得到改善。

丽参鹿茸炖乳鸽

材料：

高丽参3钱、乳鸽1只、鹿茸片5钱、瘦肉3两、生姜2片、烧酒1汤匙、红枣4枚、盐少许。

做法：

先将乳鸽去毛、去内脏，入滚水5分钟后取出，洗净，沥干水备用。高丽参去头，切片，备用。生姜去皮，切两片；红枣去核备用。将瘦肉连同以上材料放入炖盅内，加适量凉开水和1汤匙烧酒，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时左右，以少许盐调味，即可食用。

功效：

补气益肺，强壮身体，增强机体的御寒能力；去胃寒，是补气血、强身健体的炖品靓汤。

杞子炖羊肉汤

材料：

杞子1两、红枣2枚、羊肉1斤、烧酒1汤匙、龙眼肉5钱、盐少许、生姜2片。

做法：

将羊肉斩筋，入滚水5分钟后捞起洗净，沥干水备用。杞子和龙眼肉洗净备用。生姜去皮，切2片；红枣去核备用。将以上材料全部放入炖盅内，加入适量开水和1汤匙烧酒，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时左右，以少许盐调味，即可食用。

功效：

经常食用，可以补益肾气，益精明目，增强机体的御寒能力，减少或避免于天气寒冷时出现手脚冰冷的症状。但感冒发热、咳嗽不愈者不宜食用。

（整理自：御医良药、佛山海之声中心、宝贝万里行）返回搜狐，查看更多

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