【网红芝士榴莲饼，不用发面做法简单，好吃到舔手指】
发布时间：2020-01-15 14:07:31 点击：次 
今天小欧为大家带来好吃得舔手指的网红芝士榴莲饼，不用发面，1小时就可以搞定的小吃，面饼浓浓奶香，内陷榴莲的甜+芝士的咸香，好吃得舔手指！
网红芝士榴莲饼制作教程
大小：8寸
食材
中筋面粉75克
牛奶45克
黄油7.5克
马苏里拉芝士适量
榴莲肉1块
蛋液少许
步骤
步骤1
面粉，融化的黄油，牛奶均匀揉成团，静止20分钟，揉圆够，擀成圆的薄皮。
网红芝士榴莲饼制作教程
步骤2
榴莲去核，压成泥。
网红芝士榴莲饼制作教程
步骤3
薄皮上一层芝士一层榴莲泥一层芝士。
网红芝士榴莲饼制作教程
步骤4
像包包子一样收口然后压扁。
网红芝士榴莲饼制作教程
步骤5
光滑面朝上，放平底盘里，刷上蛋液。
网红芝士榴莲饼制作教程
步骤6
中层，180度，25分钟后放中上层，200度，5分钟，表皮微焦黄，即可。（如果表皮颜色偏淡，可在烘烤15分钟后再刷一层蛋液。最后5分钟，放中高层的时候，一定要随时注意表皮的上色，避免烤焦。）
网红芝士榴莲饼制作教程
步骤7
刚烤好的榴莲饼，趁热切开，外酥里软，咬一口。表皮的奶香味，榴莲和芝士的咸香在口腔弥漫，大满足。
网红芝士榴莲饼制作教程
步骤8
芝士一定要多，口感才更好，更多拉丝。
网红芝士榴莲饼制作教程
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