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干锅有哪些菜品_厨房必备菜品,一口锅就能搞定,待客也是满满的面子

发布时间:2019-06-21 18:09:20  点击: 手机站

原标题:厨房必备菜品,一口锅就能搞定,待客也是满满的面子

要说哪种食物色香味俱全,在我们的日常生活中又能频繁接触的,不得不说可乐鸡翅。可乐鸡翅是一道非常适合晒朋友圈的美味佳肴,很多人觉得可乐鸡翅需要一定的厨艺技术,非也。做可乐鸡翅,只要牢记这几个步骤,就算是厨房小白也能做出美味的可乐鸡翅来。

想要可乐鸡翅好吃又好看,这几个步骤很关键:

1. 将鸡翅清洗干净,用刀在鸡翅的两面各划两刀,然后加入生抽、耗油、少许花生油、盐巴腌制5分钟;

2. 锅中烧油,放入姜片,将腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄,然后倒入可乐(能溢过鸡翅即可),大火熬煮加入适量的白砂糖,这样方便可乐鸡翅更粘稠一些;

3. 收汁装盘即可;(注意在熬煮的时候需要不停的去翻滚鸡翅,避免粘锅)

一道美味的可乐鸡翅就做好啦。对于制作可乐鸡翅的方法并不难,只要掌握其中的步骤就非常容易上手,就算没做过饭的小白按照这个方法也可以做出色香味俱全的可乐鸡翅来。闲暇的周末时光又快来啦,这道菜也非常适合上班族去做,因为在食材用料以及工具方面,都是比较简单的,主要你有一口锅,就能做出这道菜。

如果你做出来的可乐鸡翅卖相难看,色泽不艳,那一定要试试以上小编说的方法,亲测有效,用来待客也是满满的面子。见过有人在做可乐鸡翅之前将鸡翅焯水,这是非常错误的方法,因为这样会失去鸡翅本身的味道。鸡翅的营养价值很高,可以美容养颜,补充胶原蛋白。女性朋友可以多吃点哦。如果你看到这道菜,那这个周末不妨做起来吧。

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